2024年云南职业院校技能大赛(前厅服务赛项)考试参考题库(含答案).docxVIP

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2024年云南职业院校技能大赛(前厅服务赛项)考试参考题库(含答案)

一、单选题

1.饭店星级越高,客人对于超出一般吃住服务的“软性服务”要求越高,这主要体现了饭店职业道德中的()性。

A、完美

B、国际

C、差异

D、安全

答案:A

2.。所有钥匙上的钥匙牌都应()。

A、塞进钥匙孔内

B、由问讯员统一收集在专门的盒子里

C、露在钥匙孔的外部

D、放在柜台上

答案:C

3.、在中国,火警台的电话号码是()。

A、117

B、118

C、119

D、120

答案:C

4.、饭店代表在向客人介绍饭店地理位置时,应避免涉及到饭店()。

A、附近公交车换乘的地点

B、

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