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我有我的fun特色便当制作活动策划书
目录
活动背景与目的
活动主题与创意
活动流程设计
宣传与推广方案
资源需求与预算分配
安全保障措施及应急预案
效果评估与总结反馈
活动背景与目的
通过活动，让更多人了解便当的历史、种类和制作技巧，推广便当文化。
推广便当文化
激发创新思维
促进健康饮食
鼓励参与者发挥创意，制作出具有个人特色的便当，激发创新思维。
提倡健康、营养的饮食观念，引导参与者关注食材选择和搭配。
03
02
01
忙碌的工作节奏使得他们对便捷、健康的饮食方式有较大需求。
年轻白领
对新鲜事物充满好奇，愿意尝试并分享自己的创意。
学生群体
关注家人的饮食健康，希望通过活动学习更多便当制作技巧。
家庭主妇
活动主题与创意
我有我的fun特色便当制作大赛：此主题旨在鼓励参与者发挥创意，制作具有个人风格的特色便当，同时传达出制作便当的乐趣和自我表达的重要性。
与知名艺术家、设计师等进行合作，将他们的艺术作品融入到便当制作中，提升便当的艺术价值。
跨界合作
鼓励参与者使用环保材料制作便当盒和包装，减少一次性塑料的使用，同时传达出环保和可持续发展的重要性。
环保理念
充分利用社交媒体平台，通过直播、短视频等形式展示活动过程和参与者作品，扩大活动影响力。
社交媒体传播
活动流程设计
报名截止时间
活动前一周截止报名，以便有足够的时间进行分组和准备。
报名方式
通过线上平台进行报名，填写报名表格并提交相关材料。
分组安排
根据报名人数，将参与者分成若干小组，每组4-6人，确保每个小组的实力均衡。
活动时间
01
周末下午，确保参与者有充足的时间进行制作。
活动地点
02
选择宽敞明亮的厨房或烹饪教室作为活动场地，提供必要的烹饪设备和食材。
制作流程
03
每个小组在规定的时间内，使用提供的食材和烹饪工具，完成一份特色便当的制作。期间，主持人可以邀请专业厨师进行现场指导，提供技术支持和创意灵感。
便当的创意、色香味、营养价值等方面进行综合评价。
评选标准
邀请专业评委进行盲评，确保评选的公正性和专业性。同时，也可以设置观众投票环节，增加活动的互动性和参与感。
评选方式
在活动现场公布评选结果，并为获奖者颁发证书和奖品。此外，可以设置优秀组织奖、最佳创意奖等单项奖，以表彰在活动中表现突出的个人或团队。
颁奖环节
宣传与推广方案
社交媒体平台
利用微博、微信公众号、抖音等社交媒体平台，发布活动信息、互动话题等，吸引目标受众关注。
设计制作活动海报，张贴在校园、社区、商业区等公共场所，吸引目标受众关注。
海报宣传
制作活动传单，在人流密集的区域进行派发，让更多人了解活动信息。
传单派发
通过参与者的口碑传播，让更多人了解活动并产生兴趣。
口碑传播
03
网络红人/意见领袖合作
邀请具有影响力的网络红人或意见领袖参与活动，并在其社交媒体上分享活动体验，吸引更多粉丝关注。
01
合作单位
与餐饮企业、食材供应商等合作单位建立合作关系，获取更多的资源支持。
02
媒体支持
与当地电视台、广播电台、报纸等媒体建立联系，获取媒体支持，提高活动知名度。
资源需求与预算分配
负责整体活动的策划、组织、执行和监控，确保活动的顺利进行。
负责活动的宣传和推广，提高活动的知名度和参与度。
负责活动现场的秩序维护、安全管理等工作，确保活动的安全有序进行。
负责为参与者提供餐饮服务，保证食品质量和卫生标准。
活动策划人员
营销宣传人员
现场管理人员
餐饮服务人员
便当制作原材料
便当制作工具
活动宣传物料
现场布置物品
包括米饭、蔬菜、肉类、海鲜等，需确保原材料的新鲜和质量。
如便当盒、餐具、烹饪工具等，需提前准备并消毒。
如海报、传单、展板等，用于活动的宣传和推广。
如桌椅、帐篷、照明设备等，用于活动现场的布置和装饰。
02
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04
01
根据活动规模和需求选择合适的场地，并支付相应的租赁费用。
场地租赁费用
包括场地装饰、照明、音响等设备的租赁和布置费用。
场地布置费用
根据活动需求和参与者口味，提供多样化的餐饮服务，如便当、饮料、水果等。
如有需要，可为远道而来的参与者提供住宿服务，确保参与者的安全和舒适。
住宿安排
餐饮安排
安全保障措施及应急预案
消防设备检查
在活动前对现场消防设备进行全面检查，确保灭火器、消火栓、烟雾探测器等设备完好有效。
消防演练安排
在活动前组织全体工作人员进行消防演练，熟悉火灾应急处理流程和消防设备的使用方法。
根据活动现场布局，合理规划紧急疏散通道，确保通道畅通无阻。
疏散通道设置
在紧急疏散通道沿途设置明显的疏散指示标识，以便人员快速识别并按照指示进行疏散。
疏散指示标识
A
B
D
C
事件报告
任何工作人员发现突发事件后，应立即向安全主管报告。
应急响应
安全主管根据事件性质启动相应的应急预案，组织人员进行紧急
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