含乳饮料行业分析：2017-2022年，我国市场规模复合年均增长率达7.9%（简报）.docx

含乳饮料行业分析：2017-2022年，我国市场规模复合年均增长率达7.9%

定义

含乳饮料，是指以乳或乳制品为原料，经加工或发酵制成的饮料。这类饮料不仅保留了牛奶的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质等，还通过添加其他原料，如果汁、谷物、糖等，丰富了其口感和营养价值。

供应链结构

含乳饮料的供应链主要包括原材料采购、生产加工、物流配送和终端销售四个环节。其中，原材料主要是牛奶和其他添加物，这些原材料的质量和供应稳定性对产品质量和市场竞争力至关重要。生产加工环节涉及多个工艺，如杀菌、均质、调配等，要求企业具备先进的生产技术和设备。物流配送环节则确保产品及时、准确地送达消费者手中。终端销售则通过超市、便利店、电商平台等多种渠道进行。

现状

近年来，随着消费者对健康和美味的双重追求，含乳饮料市场得到了快速发展。根据QYResearch必威体育精装版调研报告显示，2017年至2022年，我国含乳饮料行业市场规模由929.6亿元增长至1361.7亿元，复合年均增长率达7.9%。这一增长主要得益于消费者对营养、健康饮食的认识加深，以及产品创新和多元化战略的推动。

机遇

当前，含乳饮料市场仍面临巨大的发展机遇。一方面，随着消费升级和人口结构的变化，消费者对高品质、健康营养的饮品需求将持续增长。另一方面，新技术的应用，如大数据、人工智能等，为产品创新和个性化定制提供了更多可能。此外，线上销售渠道的拓展也为品牌带来了更广阔的市场空间。

政策

政府对于含乳饮料行业的发展也给予了大力支持。一方面，通过出台相关法规和标准，规范市场秩序，保障消费者权益。另一方面，通过提供税收优惠、资金扶持等政策，鼓励企业加大研发投入，提高产品质量和技术水平。

趋势分析

未来几年，我国含乳饮料市场将继续保持快速增长态势。一方面，随着消费者对健康饮食的重视和追求，低糖、低脂、高蛋白等健康型含乳饮料将逐渐成为市场主流。另一方面，随着技术的不断进步和创新，新产品、新口味、新包装等将不断涌现，满足消费者的多样化需求。

根据QYResearch必威体育精装版调研报告显示，到2024年，我国含乳饮料市场规模有望进一步扩大至1497.6亿元。其中，健康型含乳饮料的市场份额将占到总市场的50%以上。同时，线上销售渠道的占比也将持续上升，预计将达到30%以上。此外，随着消费者对品牌认知度的提高，品牌竞争将更加激烈，品牌建设和营销推广将成为企业发展的重要手段。

综上所述，我国含乳饮料行业具有巨大的发展潜力和机遇。对于企业而言，要抓住市场机遇，加大研发投入，提高产品质量和技术水平；同时，要加强品牌建设和营销推广，提高消费者认知度和忠诚度。对于投资者而言，要关注行业发展趋势和市场变化，选择具有竞争优势和成长潜力的企业进行投资。

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