NY∕T 3673-2020 植物油料中角鲨烯含量的测定.pdf

JCS65.020.01

B04

NY

中华人民共和国农业行业标准

NY/T3673-2020

植物油料中角盖烯含量的测定

Determinationofsqualeneinoilseeds

2021-01-01实施

2020-08-26发布

）~~）.：中华人民共和国农业农村部

发布

NY/T3673-2020

（武汉人农收农村市IS11!1tll-及制品质址！！（〔抖检验测认；中心。

本标准主要起J/1：人：王秀按：、u秤J亏、GpI肯H、1ETIJT、李川此。

NY/T3673-2020

植物油料中角益烯含量的测定

范围

本标准规定了1111料，,,f(J盆烯含茧剖lj/j二（19气相l~i;＇干质的法和1un色的法。

本标准适用hlll料。1!1菜籽、大豆、花生、主麻吁：）ijif~J笙；即合茧的测Ai二’

2规范性引用文件

3原理

样品经过－I

定盐。

4试剂与材和

除约有说l

4.1正己炕〔

4.2元水硫酸刷

4.3

4.4

4.5

4.7角注烯标f1j:i,，问被（IO~g~，）：咐袖且4.6）于]O时，棕色容ti±瓶

(5.7）中，用4己炕jj二’在至刻眩，带人

4.8角盆烯i标准工作陪被：分)JIJ吸取1ιl

分别为0.5/..tg/ml，、I.0/..tg/ml，、2.0/..tg/ml，、5.0/..tg/mL,10.01..tg/ml，、20.0µg/mL0

4.9氧氧化例如乙醉恪液（2mol/L)：准确称ljj((JlZ+O.l)g氢轼化例，hll入200ml，的乙邮（1.3）边行溶

f饵，然后用乙醉（4.3）稀粹主i二容至1000mL。

5仪器和设备

5.1气桐1Bm股i~~·仪：配有l包子轰击ru.出源（[1)。

5.2分析太平：感柑；＋O.lmg。

5.3涡旋？昆合器。

5.4低温冰箱：il1l度可低至一20℃。

5.51苟心机：升；；平i10ml，转头，并能获得对应转速4500r/min的非｜｜对肖心力。

NY/T3673-2020

5.6做孔泌！出：0.22flnl，有机系。

5.7棕包容垃j悦：10ml，和］000ml，。

5.8离心件：l0mLo

5.9尖底破fl月战斗气：：10mLo

5.10纠l!X仪。

6试样制备与保存

6.1试样制备

rrl1料样品按照CB/T549l的规定迸行抨样和分样后，收样品约200g，去｜徐杂质，经粉碎机粉碎，过30

目饰，置于密闭在器内。

6.2保存

试样于干：RJk：（，~111似有三。

7分析步骤

7.1称样

称取o.2g（抨fitiffl至0.000lg）试样至10ml，离心管（5.8)1-10

7.2角益烯的提取

l二装有i式样的离心管中）JU