2023上 食品安全监管工作计划.pdfVIP

2023年是我国食品安全监管工作的关键一年，为了确保人民裙众的饮

食安全，确保食品市场秩序良好，食品安全监管部门将开展一系列重

点工作，保障全国各地食品安全。

一、加强食品安全立法

1.推动食品安全法修订工作，适应新形势下的食品安全监管需求，完善

食品安全相关法律法规体系。

2.建立健全食品安全法执法规范，加强执法力度，确保法律的权威性和

震慑力。

3.完善相关法律法规宣传教育工作，提高全民食品安全意识，增强公众

自我保护能力。

二、加强食品安全监管体系建设

1.完善食品安全监管体系，提高监管效能，建立一套科学、严密的监管

机制。

2.推动建立全程追溯制度，加强对食品生产加工流通全过程的监管，保

障食品安全。

3.提升食品安全监管部门技术装备水平，加强信息化建设，提高数据共

享和监测预警能力。

三、加强食品安全标准制定和监测检验

1.加强对食品安全标准的修订工作，严格执行标准，提高食品质量和安

全水平。

2.加大对农药、兽药残留、食品添加剂等有害物质的监测力度，防范食

品安全风险。

3.加强食品抽检和质量监督检查工作，提高监测检验能力，确保合格产

品上市。

四、强化市场监管和风险防控

1.加强食品市场监管，打击假冒伪劣食品和不正当竞争行为，维护食品

市场秩序。

2.建立健全食品安全风险评估和预警机制，及时发布食品安全风险信息，

强化风险防控。

3.加强食品安全应急管理能力建设，提高应对突发事件的能力和水平，

保障人民裙众生命安全和身体健康。

五、加大监督检查和责任追究力度

1.加强对各级食品安全监管部门的监督检查，严肃查处监管不力、失职

渎职的行为。

2.建立健全失信食品生产经营者黑名单制度，加大对违法违规行为的惩

处力度，提高风险成本。

3.强化食品安全监管的责任追究机制，严格依法惩处食品安全违法犯罪

行为，形成震慑效应。

2023年的食品安全监管工作计划将全面加强各个环节的监管工作，从

立法、监管体系建设、标准制定和监测检验、市场监管和风险防控、

监督检查和责任追究等方面入手，确保食品安全工作取得实质性进展，

为人民裙众提供安全可靠的食品。我们也呼吁全社会广泛参与，共同

履行食品安全监督的职责，共同维护人民裙众的饮食安全，共筑食品

安全的铜墙铁壁。在2023年，食品安全是社会关注的焦点之一。针对

食品安全的监管工作，食品安全监管部门将继续加大力度，提升监管

水平，保障人民裙众的饮食安全，同时也为食品生产企业提供更加清

晰明确的指引和要求，促进食品行业的健康发展。

一、加强食品安全立法

食品安全法等相关法律的修订工作将继续按照法定程序进行，以适应

新的形势和需求。针对一些盲点和漏洞，将对现行的法律法规进行深

入反思和调研，以确保法律的完备性和系统性。还需要重点加强对重

大食品安全事件的惩罚力度和责任追究，使违法者付出应有的法律代

价，为食品市场形成有效的法律约束和监管机制。

二、加强食品安全监管体系建设

监管体系的建设是保障食品安全的基础。食品安全监管部门将继续推

进全程追溯制度的建立，实现从食品生产、流通到消费全过程的可追

溯，以确保食品的来源可信、质量可控。还将加强对监管人员的培训，

提高其监管水平和业务能力，确保各项监管措施的有效实施和运行。

三、加强食品安全标准制定和监测检验

完善食品安全标准和质量监管是保障食品安全的基础。食品安全标准

的制定需要根据国家的实际情况和国际标准的必威体育精装版发展，结合食品生

产、流通、加工等全产业链的需求，制定更加符合市场需求和人民裙

众期望的食品安全标准。需要加大对农药、兽药残留、食品添加剂等

有害物质的监测力度，防范食品安全风险。

四、强化市场监管和风险防控

市场监管工作是食品安全监管的重中之重。要继续加大对食品市场的

巡查和检查力度，严厉打击假冒伪劣食品和不正当竞争行为，维护食

品市场的正常秩序。建立健全食品安全风险评估和预警机制，及时发

布食品安全风险信息，强化风险防控。只有通过对风险的及时了解和

有效应对，才能最大限度地减少食品安全事件的发生。

五、加大监督检查和责任追究力度

对各级食品安全监管部门的日常监督检查将继续进行，严格按照相关

法律法规和标准，对监管部门开展作业的合规性进行审查。对于监管

不力、失职渎职的行为将加大惩处力度，确保监管部门切实履行监管

职责。建立健全失信食品生产经营者黑名单制度，对违法违规行为的

惩处将更加严厉，提高违法成本，增强食品安全监管的震慑力。

食品安全监管工作需要全社会的积极参与和监督。只有通过社会各界

的广泛参与和监督，才能最终建立一个和谐、安全、可持续发展的食

品产业，保障人民裙众