土特产推广方案.docx

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连云港葛藤粉推广方案

一、 葛藤粉简介

连云港葛藤粉,又称葛粉,为山民采云台山野生葛藤根,洗净捣碎,放于水中搓揉搅动,使其淀粉分出沉淀,凉干而成。葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黄酮、大豆黄酮贰b一谷甾醇、花生酸等,具有消热解毒、清血化瘀、镇痉平喘、降低血压、解酒毒、健身美容等功效,而且此粉粘性大,有清香味,常服之后身心舒畅,实乃馈赠亲友、慰问病人的珍贵礼品。

清代小说家李汝珍在《镜花缘》中赞美:“葛根最解酒毒,葛粉尤佳..。。。。唯有海州云台山(现江苏连云港)所产最佳疽由此可见连云港葛粉在当时的盛名。现在此地出产的葛藤粉,仍然保持着当年的盛誉,成为当地的一项名特产,并被评为省级优质产品,传统制作工艺也已列入第一批市级非物质文化遗产保护名录,过往的旅客都以能购得一些真品为快。

二、 市场分析

连云港葛藤粉在本地的销量很好,然而每个企业都不会满足于在当地发展的,葛藤粉的生产商也不例外,哪怕作为一个普通的连云港市民都会希望葛藤粉被推销出去,让更多的人知道连云港葛藤粉,前者是为了创造更多的利润,而后者是希望自己家乡的食品能广为人知,从而提高家乡的知名度。

大众媒体对农药残留、各类化学添加剂的报道激发了消费者的恐惧,绿色食品作为日常食用的一个高端产品开始在城市中抬头,包括土特产在内的各类食品行业纷纷大打“绿色招牌”,加上国内消费水平的提高,人们保健意识及养生观念在大形势的推动下应运而生,更为连云港葛藤粉的向外推广提供了契机。

然而由于“地方特产”的区域特质,连云港葛藤粉产业也很容易被自己一直所标榜的“特产〃品牌束缚住,大范围推广效果有限。另外连云港葛藤粉产业由于产量所限制,并未形成规模化,销售状况仍处于初级阶段,而绿色食品行业的竞争形势又日益激烈了起来这更加使得连云港葛藤粉的全国道路困难重重,更不用说走向世界了。

三、 SWOT分析

S(strength)优势

1。 就葛粉自身而言,它有着珍贵无比的药用价值,独一无二的地方特色,底蕴十足的传统文化,更具有现代人喜爱的绿色无污染食品的特性;

2。 随着“补养结合,异病同治”观念的确立,老百姓保健养生意识增强,对各种保健品的需要与日俱增;

在同类产品中,目前尚无领导品牌,因此连云港葛藤粉的发展空间很大;

价格中等,大多数消费者都能买得起.

W(Weakness)劣势

包装不够独特,无法吸引外地消费者的眼球;

在外地,连云港葛藤粉的宣传力度不够,关注度少;

地域文化的差异也使得各地消费习惯不尽相同,使得葛藤粉在走向全国时倍受阻碍;

提制葛藤粉时的操作要认真仔细,而且还得遵循一些家传的诀窍,并不是所有的人都能做得很白很好,所以葛藤粉的品质无法得到充分的保证,也导致外地人对连云港葛藤粉持有不信任态度;

由于葛藤粉的营销起步较低,很多生产商缺少一个成熟的营销策略;

O(opportunity)机会

葛藤粉产业在中国市场上的同类竞争品牌稀少,更无领导品牌;

2。 消费者的需求多元化,送礼市场及节日市场相对比较大;

3。 消费者的保健意识相对比较强,特别是中老年人而大多数女士又特别注重保养;

连云港葛藤粉成功地进入了上海世博会,成为世博游客最受欢迎的旅游食品之一,销售形势看好;

T(threat)威胁

1。 虽然直接竞品不多,但间接竞品种类繁多,尤其是各种品牌的保健品;

2。 近几年,中国食品行业的安全问题不断受到消费者的质疑,连带着一些真正的绿色食品也受到消费者的怀疑;

3。 会有其他同时间进入市场的土特产来竞争,为了能分得一杯羹,所有的产品就会在一种低档次的运行中大打价格战,最后不但个人挣不到钱,还影响到整个行业的健康发展。

四、推广方案

1、 推广目标

(1) 提高知名度,让更多的消费者在最短的时间内知道连云港葛藤粉,并了解它的功效;

(2) 使消费者产生购买欲望,并逐渐培育成连云港葛藤粉的忠实消费者;

(3) 提高售点的产品销售,逐步加强和扩大市场占有率创造更多的利润;

(4) 进一步提高品牌知名度,最终形成品牌效应,吸引终端卖场的大力协助;

(5) 通过葛藤粉的成功带动其他连云港土特产的发展,以此推动连云港经济的发展.

2、 目标市场

(1) 老年人一般都会体弱多病,而葛藤粉具有多种保健的药效经常服食能令身心舒畅;

(2) 食用葛藤粉能使皮肤变的细腻、滋润、有光泽,皮肤弹性增加,毛孔粗大、有皱纹状况会明显改善,还能达到明显的丰胸效果,适合绝大多数女士食用.

(3) 葛藤粉具有显著的醒酒功效,适合应酬多或经常喝酒的人食用;

(4) 外来游客经常会买当地的土特产作为纪念,还可以通过他们来提高葛藤粉的知名度;

3、 定位

功能定位:绿色保健养生食品,美容食品,解酒药品,送人的礼品,旅游产品;

形象定位:中国土特产行业领头羊,中国绿色食品市场第

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