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本发明涉及一种热气循环式加热烤炉及其工作方法，属于烧烤设备技术领域。它包括加热腔、进风腔和冷却腔，进风腔设置在加热腔一侧，冷却腔设置在加热腔顶部；冷却腔一侧与进风腔连通，另一侧设置出风口；加热腔内设置加热转盘，并在加热转盘安装烤架；加热腔顶部设置加热单元，加热单元的一侧竖向设置挡风板，另一侧设置导热风扇，导热风扇转动导入的气流沿加热单元方向贯穿后形成热风，并被挡风板挡住并进入加热腔内部；导热风扇底部还设置回风板，加热腔内的热风形成涡流状后穿过回风板再次被导热风扇吹向加热单元。本发明向加热腔内导入
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117414059A
(43)申请公布日2024.01.19
(21)申请号202311592523.5
(22)申请日2023.11.24
(71)申请人新麦机械（中国）股份有限公司
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