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北京理工大学832生物化学考研真题及详解
2021年北京理工大学生命学院《832生物化学》考研全套资
目录
说明：本全套共包括8种电子书。
1．历年考研真题
•北京理工大学生命学院《832生物化学》历年考研真题汇编
2．指定教材笔记和课后习题（含考研真题）详解
•王镜岩《生物化学》（第3版）（上册）笔记和课后习题（含考研真题）
详解
•王镜岩《生物化学》（第3版）（下册）笔记和课后习题（含考研真题）
详解
3．指定教材配套题库
•王镜岩《生物化学》（第3版）（上册）配套题库[名校考研真题＋课后
习题＋章节题库＋模拟试题]
•王镜岩《生物化学》（第3版）（下册）配套题库[名校考研真题＋课后
习题＋章节题库＋模拟试题]
4．相关教材笔记、题库
•郑集《普通生物化学》（第4版）笔记和课后习题（含考研真题）详解
•郑集《普通生物化学》（第4版）配套题库【名校考研真题＋课后习题＋
章节题库＋模拟试题】
5．名校考研真题
•全国名校《生物化学》考研真题汇编（含部分答案）
考研真题及详
第一部分名校考研真题
第Ⅰ篇生物分子
第1章糖类化学
一、选择题
1．鉴定核糖的反应是（）。[华东师范大学2007研]
A．二苯胺反应
B．苔黑酚反应
C．Folin酚反应
D．双缩脲反应
【答案】A查看答案
2．纤维素与半纤维素的最终水解产物是（）。[南京师范大学2000研]
A．杂合多糖
B．葡萄糖
C．直链淀粉
D．支链淀粉
【答案】B查看答案
【解析】纤维素是一种同质多糖，由β-葡萄糖构成，每个纤维素分子大约
含有l000～10000个β-葡萄糖分子，它在酸的作用下发生水解，最后形成葡萄
糖。半纤维素则是一种杂多糖，包括很多高分子的多糖，用稀酸处理最终可水解
产生已糖和戊糖，如阿拉伯糖、木糖、半乳糖、甘露糖和葡萄糖等。
3．环状己醛糖有多少个可能的旋光异构体？（）[中国科学院病毒所2007
研]
A．16
B．32
C．64
D．8
E．6
【答案】B查看答案
【解析】糖结构中，一个手性C对应两个异构体，如果手性C数为n，
则旋光异构体个数为2。在环状己醛糖结构中，由于成环结构形成了新的手性C，
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即半缩醛羟基相连的手性C，总共手性C数为5，所以旋光异构体数为2＝32。
4．（多选）肝素分子中主要含有下列哪些组分？（）[中国科学院2002研]
A．D-葡糖胺
B．D-乙酰半乳糖胺
C．L-艾杜糖醛酸
D．D-葡糖醛酸
【答案】AC查看答案
【解析】肝素的化学结构比较复杂，它是由D-葡糖胺和L-艾杜糖醛酸或
D-葡糖醛酸构成的二糖单位的多聚物，其中，D-葡糖胺C的氨基和C的羟基
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上分别硫酸酯化，L-艾杜糖醛酸是主要的糖醛酸成分，占糖醛酸总量的70％～9
0％，其C上硫酸酯化，其余的D-葡糖醛酸，D-葡糖醛酸基上不发生硫酸酯
2
化。
5．（多选）有五个碳原子的糖是（）。[四川大学2000研]
A．D-果糖
B．二羧基丙酮
C．赤藓糖
D．2-脱氧核糖
E．D-木糖
F．甘露糖
【答案】DE查看答案
【解析】单糖常常是根据碳原子的多少来命名的。有3个碳原子的称
丙糖
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