一种检测酿酒葡萄中褪黑素含量的方法.pdfVIP

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2024-01-06 发布于四川
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一种检测酿酒葡萄中褪黑素含量的方法.pdf

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本发明涉及褪黑素检测技术领域，具体涉及一种检测酿酒葡萄中褪黑素含量的方法。一种检测酿酒葡萄中褪黑素含量的方法，包括以下步骤：标准工作液配制；优化超高效液相色谱‑串联质谱法(UPLC‑MS/MS)；测试仪器精密度；绘制标准曲线；酿酒葡萄前处理；褪黑素及5‑羟基色氨酸的提取；褪黑素及5‑羟基色氨酸的含量检测。本发明优化UPLC‑MS/MS检测褪黑素及5‑羟基色氨酸含量的方法，得到的检测方法灵敏度高、专一性强、稳定性好、简便易操作、结果准确可靠，可以实现对酿酒葡萄中褪黑素及5‑羟基色氨酸含量进行快速、

(19)国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号CN117347516A

(43)申请公布日2024.01.05

(21)申请号202311299369.2G01N30/72(2006.01)