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理发店公共场所卫生管理制度的规范与标准化
卫生管理规定
消毒与防护措施
垃圾处理与排放规范
卫生宣传与培训
卫生监管与违规处理
卫生管理规定
店面应保持整洁,无杂物,无灰尘,无污渍。
店面环境
理发工具应在使用后及时清洗干净,并定期进行消毒处理。
工具消毒
员工应保持良好的个人卫生,勤洗手,穿戴整洁的工作服和口罩。
员工卫生
每天营业结束后应对店面进行全面清洁,包括地面、墙面、门窗等。
店面清洁
工具清洁
员工卫生
每次使用后应立即清洁理发工具,每周进行一次深度清洁和消毒。
员工在工作期间应保持手部清洁,定期更换工作服和口罩。
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检查制度
应建立定期卫生检查制度,对店面的卫生状况、工具消毒情况、员工卫生等进行检查。
评估标准
制定详细的卫生评估标准,对店面和员工的卫生状况进行评价和记录。
整改措施
对于检查中发现的问题,应及时采取整改措施,并进行跟踪检查,确保整改效果。
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01
消毒与防护措施
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消毒方法
采用紫外线消毒、高温蒸汽消毒或专业消毒剂进行消毒,确保消毒效果。
01
工具分类
根据使用频率和污染程度,将理发工具分为高频使用、中频使用和低频使用三类。
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消毒频次
高频使用工具应每天消毒,中频使用工具每周消毒,低频使用工具每月消毒。
口罩佩戴
手套佩戴
手部卫生
工作服清洗与更换
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员工在接待顾客时应佩戴医用口罩,并定期更换。
在接触顾客皮肤和头发时,员工应佩戴一次性手套,并随时更换。
员工在接触顾客前后应洗手或使用手部消毒液进行消毒。
工作服应每天清洗,并定期更换。清洗后的工作服应进行高温烘干和消毒。
垃圾处理与排放规范
理发店产生的废水应进行沉淀、过滤和消毒处理,确保符合国家排放标准。
经过处理的废水应按规定排放,不得随意倾倒或排入雨水管道。
废水排放
废水处理
理发店产生的废气应进行除臭、除味处理,确保符合环保要求。
废气处理
经过处理的废气应通过排风扇等设备排出室外,不得在室内循环或倒灌。
废气排放
卫生宣传与培训
制定培训计划
根据卫生法规、标准以及店内实际情况,制定全面、系统的卫生培训计划。
定期开展培训
按照培训计划,定期组织员工参加卫生培训,提高员工的卫生意识和操作技能。
培训考核与反馈
对参加培训的员工进行考核,确保培训效果;同时收集员工反馈,不断改进培训内容和方式。
顾客卫生告知
在店内明显位置张贴卫生告知,向顾客介绍店内的卫生管理制度和标准。
顾客卫生宣传资料
提供有关顾客个人卫生和公共卫生知识的宣传资料,供顾客取阅。
顾客教育活动
定期组织顾客参加卫生知识讲座或活动,提高顾客的卫生意识和自我保护能力。
卫生监管与违规处理
违规行为分类
将常见的理发店卫生违规行为进行分类,如个人卫生、环境卫生、设施设备等,以便有针对性地进行监管和处理。
处罚措施
针对不同违规行为制定相应的处罚措施,如警告、罚款、停业整顿等,以起到震慑和纠正的作用。
VS
对于已发现的违规行为,要求理发店制定整改计划并落实整改措施,确保问题得到有效解决。
预防措施
为预防理发店卫生违规行为的发生,提供相应的预防措施和建议,如加强员工培训、定期自查等。
整改要求
感谢观看
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