入口食品安全管理制度.pptxVIP

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入口食品安全管理制度汇报人:汇报时间:

目录CONTENTS食品安全管理总则食品采购与验收制度食品储存与加工制度食品销售与追溯制度食品安全培训与监督制度食品安全管理制度的持续改进

01食品安全管理总则

确保食品在生产、加工、储存、运输和销售过程中无危害,且适宜人类食用。制定和实施一系列食品安全标准,确保食品的安全性。食品安全定义食品安全标准食品安全

保障公众健康维护市场秩序提高国际竞争力食品安全管理的重要性食品安全管理旨在确保食品无害,防止食源性疾病的发生,保障公众健康。有效的食品安全管理有助于维护市场秩序,防止劣质食品流入市场,保护消费者权益。加强食品安全管理有助于提高出口食品的品质,增强国

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