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生物化学习题及答案

第一部分：名词解释

1、氨基酸(aminoacid):是含有一个碱性氨基和一个酸性竣基的有机化合物，氨基

一般连接在a-碳上。氨基酸是肽和蛋白质的构件分子。

2、必需氨基酸(eentialaminoacid)：指人(或其它脊椎动物)自己不能合成，需

要从饮食中获得的氨基酸，例如赖氨酸、苏氨酸等氨基酸。

3、非必需氨基酸(noneentialaminoacid)：指人(或其它

该用户很懒，什么也没介绍

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