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第三章第二节醛说课稿

说课内容：

1、教学理念2、教材分析3、学情分析4、教学方法5、教学过程6、板书设计

1、教学理念

建构主义认为：“教学应该以学生为中心，在整个教学过程中由教师起组织

者、指导者、帮助者和促进者的作用，利用情境、协作、对话等学习要素发挥学

生的主动性、积极性和创造精神，最终达到使学生有效地实现对当前所学知识的

意义建构的目的。”

新课标要求：有机化学模块教学，一个重要的教学目标是探讨有机化合物组

成、结构、性质及应用。一方面要使学生学会从官能团角度对物质进行分类，再

从化学键的结构分析入手，学会预测有机化合物化学性质的方法；另一方面通过

对物质化学性质、结构、合成方法等探究，进一步理解科学探究的意义，提高探

究能力,培养学生终身学习的愿望和能力。

2、教材分析

醛位于人教版选修五第三章烃的含氧衍生物的第二节，向前联系着醇，向后

联系着羧酸在整个有机化学中起到承上启下的作用，学习本节在官能团的转化、

化学键的结构变化和有机合成中占有核心地位，也是后续学习有机合成的基础。

教学重点：

1.乙醛的化学性质

2.有机化学中氧化反应和还原反应概念的理解。

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教学难点：

乙醛与银氨溶液、新制Cu(OH)2反应化学方程式的书写。

3、学情分析：

知识基础：学生在日常生活和前期的学习中接触过乙醇、乙酸等物质的结构

和部分化学性质，具备有机物分类的知识，通过苯的同系物和卤代烃、酚的学习，

对羟基到醛基官能团的转化及基团相互影响初步了解，对有机物结构决定性质这

一理论可以理解但不能灵活运用。

能力基础：本节课的教学对象为高二学生,具备有一定的收集处理信息能力,

有一定的分析、推理、归纳和动手操作的能力。对结构决定物质的性质有初步的

认识，但不能主动从结构角度认识、分析有机物的性质。

情感基础：学生对与生活紧密联系的有机化学的学习有深厚的兴趣，有强烈

的探究欲望，同时又乐于展示自我。

（1）教学目标：

知识与技能

①、使学生了解乙醛的组成、物理性质和用途；

②、掌握乙醛的结构特点和主要化学性质；

③、通过乙醛的结构和性质的教学使学生认识醛类物质；

过程与方法

①、通过含氧衍生物的转化关系，体现官能团的变化；

②、学习乙醛化学性质并巩固有机物结构对性质的影响；

③、利用醛的特殊性实现醇、醛、酸、酯的相互转化；

④、通过动手实验提高实验技能和方法；

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情感态度价值观

通过对乙醛有机物在工农业生产、日常生活中的广泛应用的学习，增强同学们的

求知欲，培养实验能力，树立环保意识。

4、教学方法

（1）教法

学案导学法、观察法、实验探究法

（2）学法

观察推导、合作探究、实验探究法

5、教学过程

导入环节：导入图片并向学生提出疑问：为什么有些人喝酒之后面红耳赤。学生

之前学习过乙醇的性质可以被氧化为乙醛，而乙醛会使毛细血管扩张，在解决这

个问题后接着向学生发问，什么喝酒脸红的人休息后会恢复正常？乙醛在体内发

生了哪些变化呢？

这一环节，通过日常生活中我们很熟悉而又很困惑的一个问题引出要学习的

内容，激发学生的学习兴趣，体现化学来源于生活）

环节一：物理性质

此时我会拿装有乙醛的烧杯，学生通过观察、闻气味通过观察、闻气味，

说出一些物理性质。如无色、有刺激性气味。指导学生阅读乙醛的物理性质。

环节二：化学性质

首先让学生观察乙醛的球棍模型得出乙醛的化学式（分子式、结构式、结

构简式、官能团）

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通过对结构简式的分析，来推测乙醛的性质，根据学生已有的知识，在有

双键情况下，双键不稳定，易断裂，此时氧和碳就各有一个单电子，能够发生加

成反应，而最常见的即为跟氢气的加成，理论讲通后给学生播放加成的动画视频

这样就得到了乙醛的第一个化学性质--能发生还原反应（跟H2加成）

紧接着我会反问乙醛能发生还原反应，那能不能发生氧化反应呢，这时学

生肯定会说能，但不知道反应是如何进行的。此时我会通过一组图片即可轻松解

决这一问题。苯甲醛被空气中氧气氧化为苯甲酸。同样的原理乙醛也会被氧化为

乙酸。这也就是为什么喝酒脸红的人休息后会恢复正常。

此时又把学到的问题回归到生活，使知识升华

紧接着我会向学生发问。醛的氧化反应有哪些实际应用呢？下面先来看两

组图片，并思考问题：1工业生生产镜子和保温瓶内胆是