航空服务专业培养方案.docxVIP

一、专业设置

（一） 人才需求分析

随着全球经济一体化的迅速形成，作为国民经济先导性的航空运输业已呈现出突飞猛进的发展趋势而被誉为“朝阳产业”。中国目前正处于由“民航大国”向“民航强国”的伟大转变过程中，经过重组后的民航产业进入了第二个高速发展期，每年可提供四万至五万个空乘、地面服务工作岗位。据美国波音公司预测：未来20年间，中国将需要2400架新飞机，成为全球第二大航空市场。随着机队规模不断扩大，现有航空公司空乘人员紧缺的问题更加凸现。按国际民航界人机比100：1，我国实际200：1计算，在不到20年内将需民航人才48万人左右。同时航空公司从民航中专招入的空乘人员，其知识结构已难以适应市场的需求。航空公司运营量的增长、机场吞吐量的扩容、民营航空公司的进入，都带来了对民航乘务员的需求，就业前景非常广阔。因此，我们以专业领域人才需求调查结果为基本依据，结合职业岗位（群）的要求开设空中乘务专业。

（二） 职业面向定位

主要就业岗位：国内外航空公司的空中乘务及地勤岗位。

其他职业岗位：国内外航空运输企业的民航安全检查、民航客运服务、售票等岗位。

（三）职业能力分析

编码

能力领域

单项能力

课程设置

实训项目

A

通用能力

A1职业道德

思想道德与法律基础、形势与政策、

毛、中概论、心理健康、就业择业指导、大学生职业生涯指导、大学语文、普通话、计算机应用基础、创新创业、公共关系实务、空

1、 演讲比赛

2、 空乘模拟面

试实训

3、 公关实训

A2自我管理与发展能力

A3团队协作能力

A4协调控制能力

A5公关能力

A6应变能力

A7观察能力

A8抗挫能力

A9分析判断能力

A10语言表达能力

乘面试技巧与礼仪

A11应用文写作能力

A12计算机应用能力

A13创新、创业能力

B

外语应用

能力

B1英

语应

用能

力

英语会话能力

机上英文广播词讲解能

力

阅读英文专业资料能力

英语应用文写作能力

英语翻译能力

民航基础英语、英语视听说、英语口语、英语语音、二外

1、 机上广播词

讲解比赛

2、 外语演讲比

赛

3、 英语沙龙

4、 英语角

B2第二外语的初级应用能力

C

服务

能力

C1化妆及形象塑造能力

形象塑造与化妆、服务礼仪、客舱服务、客舱安全、航线知识、机型知识、民航概论、民航乘务员基础知识、旅客服务心理、医疗

救护、手语、游泳

1、 模拟舱实训

2、 服务礼仪大

赛

3、 礼仪值班

4、 医疗救护训

练

C2乘务员的沟通能力

C3客舱服务能力

C4客舱安全管理能力

C5医疗救护能力

C6应急情况处置能力

C7处理旅客投诉的能力

D

其他服务

能力

D1导游服务能力

酒店服务技术训

练，旅游与民俗文化

D2酒店前厅、客房、餐饮等服

务能力

E

跨文化交

际能力

了解主要客源国及地区的国情、历史、地理、文化、社会概况及生活习俗等，能够正确看待各国在上述各个方面的差异并妥善处理。

旅游与民俗文化

二、专业培养目标

本专业培养拥护党的基本路线，适应服务与管理第一线需要，德、智、体、美全面

发展，掌握客舱服务、客舱安全管理、旅客服务心理、医疗救护等空乘服务的专业知识和基本技能，具备外语听、说、读、写、译能力及在职业工作环境下的外语应用能力，具有较高服务意识和职业素养及一定的组织沟通能力，能够从事国内外航空公司的空乘服务、地面服务及相关行业服务的专科学历层次的高素质技能型人才。

培养目标

基本素质

政治素质

职业道德

身心素质

法律意识

人文素质

通用能力

自我管理与发展能力

团队协作能力

协调控制能力

公关能力

应变能力

观察能力

抗挫能力

分析判断能力

语言表达能力

应用文写作能力

计算机应用能力

创新、创业能力

外语应用能力

英语应用能力

英语会话能力

机上广播词讲

解能力

英语阅读能力

英语应用文写

作能力

英汉翻译能力

第二外语的初级应用能力

专业能力

空乘服务能力

化妆及形象塑

造能力

乘务员的沟通

能力

客舱服务能力

客舱安全管理

能力

医疗救护能力

应急情况处置

能力

处理旅客投诉

的能力

地面服务能力

跨文化交际能力

三、 学制

学制：三年制、五年制

招生对象：高中毕业生、初中毕业生

四、 课程设置

（一） 教学模式说明

本专业采用“2+1”教学模式，即学生在校连续学习4个学期，主要进行公共课、专业课、专业基础课及专业选修课的学习，第5学期在北京进行急训实训课程。最后1个学期到航空公司、机场等航空运输企业实习。

（二） 教学模块和主要课程简介

教学模块：

本专业教学模块体系由职业基础教育模块、职业专业教育模块、职业专长教育模块三大模块构成。

1、职业基础教育模块：以培养广泛的职业活动领域所共同具有的基本技能、基本知识和行为方