第2-4课 一天的食物（教学课件）四年级科学上册（教科版）.pptxVIP

2.4一天的食物

1、观看美食图片2、记录一天的食物3、给食物分类4、小结

图片导入

图片导入鲁菜：调味极重纯正醇浓，很少有复合味型，善用葱香调味，代表菜有糖醋鲤鱼等。

图片导入苏菜：清谈适口，醇和宜人，重视汤调，代表菜有清炖狮子头、蟹黄汤包；

图片导入川菜：味型多样，变化精妙，百菜百味、以麻辣、鱼香、怪味为首，代表菜有麻婆豆腐、辣子鸡等；

图片导入粤菜：广东菜，代表菜有肠粉、脆皮乳猪、盐焗鸡等；

图片导入浙菜：原汤原汁，轻油忌辣，代表菜有西湖醋鱼等；

图片导入徽菜：口感以咸、鲜、香为主，如奶汁肥鱼王、砂锅鲫鱼、蝴蝶面等；

图片导入湘菜：注重咸香、酸辣、软嫩，比如清蒸水鱼、虾饼等；

图片导入闽菜：清爽、鲜嫩、淡雅、偏酸汤、汤菜居多，比如佛跳墙、醉糟鸡；

一天的食物看了那么多的美食，假如明天我们需要给自己制定一份菜单，菜单内容包括早餐、午餐和晚餐，刚刚看到的这些食物大家都可以选择，请大家制定一份自己的菜单。早餐午餐晚餐

一天的食物早餐午餐晚餐蟹黄汤包牛奶西湖醋鱼水煮白菜米饭北京烤鸭蛋糕凉拌黄瓜你制定的菜单里包含了多少种食物？

一天的食物早餐午餐晚餐蟹黄汤包牛奶5西湖醋鱼水煮白菜米饭7北京烤鸭蛋糕凉拌黄瓜8在统计的过程中，我们发现每天要吃很多种食物

一天的食物请各个小组将各小组统计的食物种类按照一定的方式进行分类，便于我们统计；主食和副食荤食和素食植物类食物、动物类食物

课堂小结今天这节课的实验活动我们知道：通过给食物分类我们发现，分类的标准不同，类别也不同，我们每天都在吃不同种类的食物，食物种类繁多1、按照一日三餐设计表格；2、分类方式：主食（副食）荤食（素食）植物类食物、动物类食物

2、下列（B）是动物类食物。A、玉米B、牛奶C、西红柿课堂练习1、下列（B）是植物类食物。A、鸡肉B、米饭C、牛奶

4、按照（A）的顺序我们一天吃过很多食物。A、早餐、午餐、晚餐B、晚餐、中餐、早餐C、早餐、晚餐、午餐课堂练习3、番茄炒鸡蛋里包含（B）种食物。A、1B、2C、3

感谢各位老师的聆听！