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利斯特菌病预防和措施PPT课件;
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了解利斯特菌病
利斯特菌病的预防措施
利斯特菌病的治疗方法
结语;
了解利斯特菌病;
利斯特菌病是一种食源性疾病，主要由于食用污染了利斯特菌的牛奶或奶制品、蔬菜、家禽、肉类等食品引起。
可分为感染型和非感染型两种，前者危害更大，甚至可致命。;
症状主要有发热、头痛、肌肉酸痛、呕吐、腹泻等。;
利斯特菌病的预防措施;
注意食品卫生，选择正规、合格的餐饮店、
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