茶艺师(四级)资格认定理论考试参考题库-上(单选题汇总).docxVIP

茶艺师(四级)资格认定理论考试参考题库-上(单选题汇总).docx

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茶艺师(四级)资格认定理论考试参考题库-上(单选题汇总)

一、单选题

1.茶单是茶室设施规划的基础,是茶室生产、()和销售活动的依据,也是茶室最重要的推销工具。

A、服务

B、管理

C、活动

D、加工

答案:A

解析:过程B-B-A-002B35

2.使用盖碗泡茶时,不要去捏(),以免烫伤。

A、碗盖

B、碗身

C、碗托

D、碗底

答案:B

解析:过程B-B-B-019B35

3.为体现礼节,茶艺师在服务中要注意“三轻”,即()。

A、问候轻、迎客轻、送客轻

B、点茶轻、泡茶轻、奉茶轻

C、说话轻、走路轻、操作轻

D、与宾客交谈轻、与同事交流轻、行为举止轻

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