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手工制茶理论知识考试题库(浓缩500题)
一、单选题
1.下列各茶品中,属白茶类的是。
A、铁观音
B、金骏眉
C、大红袍
D、白牡丹
E、君山银针
答案:D
2.手测法测定土壤质地时,可弯成直径2-3mm圆环,压扁时无裂纹的是。
A、沙土
B、壤土
C、粘土
D、都不是
答案:C
3.根据评茶室条件要求,湿看台工作面照度应不低于LX。
A、750
B、1000
C、1500
D、2000
答案:A
1
4.依照作物受害情况,我国东北
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