白酒品评理论知识考试复习题库资料（浓缩500题）.pdfVIP

白酒品评理论知识考试复习题库资料（浓缩500题）.pdf

此“教育”领域文档为创作者个人分享资料，不作为权威性指导和指引，仅供参考

1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

白酒品评理论知识考试复习题库（浓缩500题）

一、单选题

1.甲醇的前体物质为(),它是半乳糖醛酸的缩合物。

A、蛋白质

B、果胶

C、葡萄糖

D、木质素

答案：B

2.兼香型白酒风格特征的核心是()。

A、酱浓谐调

B、绵甜爽净

C、回味悠长

答案：A

3.中国酿酒的历史,始于我国()文化。

A、磁山

B、新石器

C、河姆渡

D、裴李岗

答案：A

4.我国《膳食指南》提出一个成年男性,在一天之内喝()的白酒,或700毫升3.5

度的啤酒,或200毫升12度的葡萄酒。

人力资源管理师持证人

专业可靠的内容提供者！

领域认证该用户于2023年09月19日上传了人力资源管理师

更多 >