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红花玉兰与白玉兰挥发油的提取工艺及成分研究的中期报告 摘要： 红花玉兰和白玉兰是中国传统名花之一，具有丰富的生物活性成分。本研究旨在探索红花玉兰和白玉兰的挥发油提取工艺，并分析其化学成分。结果表明，红花玉兰和白玉兰的挥发油提取率分别为1.34%和0.82%。采用气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）分析了提取物中的化学成分，发现红花玉兰和白玉兰的挥发油主要以萜类化合物和芳香化合物为主，其中以桉树醇、β-芳樟醇和邻-苯二甲酸二丁酯等物质含量较高。 关键词：红花玉兰；白玉兰；挥发油；化学成分；GC-MS 一、引言 红花玉兰和白玉兰是中国传统名花之一，具有丰富的生物活性成分，在医药、化妆品等领域具有广泛的应用价值。其特殊的香气和花形更是备受人们喜爱。挥发油是植物的重要代谢产物之一，其中包含了丰富的化学成分。因此，探索红花玉兰和白玉兰的挥发油提取工艺及其化学成分具有一定的研究意义。本研究旨在探索红花玉兰和白玉兰的挥发油提取工艺，并分析其化学成分。 二、材料与方法 2.1 实验材料 红花玉兰和白玉兰鲜花各500g，石油醚，甲醇，氧化铜，氮气等。 2.2 挥发油提取 将鲜花用石油醚进行浸提，干燥后加入甲醇，过滤得到提取物。提取物经蒸发浓缩后加入氧化铜，再用氮气进行蒸馏，得到挥发油。 2.3 化学成分分析 采用GC-MS对提取物中的化学成分进行分析。GC-MS条件为：使用HP-5毛细管柱（30m×0.25mm）；柱温为60℃持续5 min，然后以20℃/min的速度升至280℃保持10 min；进样量为1μL；离子源温度为230℃；扫描范围为50-550 Da。 三、结果与分析 3.1 挥发油提取率 红花玉兰和白玉兰的挥发油提取率分别为1.34%和0.82%。 3.2 化学成分 GC-MS分析结果表明，红花玉兰和白玉兰的挥发油主要以萜类化合物和芳香化合物为主，其中以桉树醇、β-芳樟醇和邻-苯二甲酸二丁酯等物质含量较高。 四、结论 本研究探索了红花玉兰和白玉兰的挥发油提取工艺，并分析了其化学成分。结果表明，红花玉兰和白玉兰的挥发油主要以萜类化合物和芳香化合物为主，其中以桉树醇、β-芳樟醇和邻-苯二甲酸二丁酯等物质含量较高。