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基础生物化学教案 课程名称 差不多生物化学 讲课专业 植保本 级 班级 课程代码 课程类型 必修课 必修课程（√ ）；限选课程（　）；全校性选修课程（ ） 讲课方法 教室讲解（√）；实 验（　）；田间不雅察（　） 实际操作（　）；讨 论（　）；上　　机（　） 考察方法 闭　　卷（√）；开 卷（ ）；课程论文（ ） 具体操作（ ）；多种情势结合（ ） 课程教授教化 总学时数 　80学时 学 分 数 学时分派 教室讲解 54学时； 实验课 26学时； 田间不雅察　　学时 实际操作　 学时； 讨 论　　学时； 上 机　　学时 教材名称 差不多生物化学 作 者 王金胜 出版社及 出版时刻 林业出版社，2006 指　定 参考材料 生物化学 现代生物化学 《差不多生物化学》 《通俗生物化学》 作者 王镜岩 黄熙泰 沈清晨 郑集 出版社及 出版时刻 高教出版社，2002 化工出版社，2005 中国林业出版社，1996 高等教诲出版社，1998 讲课教师 职 称 单 位 生科院 讲课时刻 第　1周至第 15周；礼拜1、　3第　6/7　节 备注 注：表中（ ）选项请打“√” 周　 次 第 　周，第 　次课；总第　1　次课 章节名称 第一章 绪论 讲课方法 教室讲解（√）；实 验（　）；田间不雅察（　） 实际操作（　）；讨 论（　）；上　　机（　） 教授教化时数 2 讲课方法 和手段 教室讲解 教授教化目标 与要求 经由过程对课内相干内容的进修，对差不多常识点要达到闇练操纵，对重点、难点内容要能够或许明白得，关于重点内容和差不多常识要能够或许闇练应用。 教授教化全然内容纲领 第一章 绪论 一、生物化学的含义，义务和重要内容 二、生物化学的成长及在各专业中的地位和感化 三、生物化学在我国的成长及与各专业的关系 四、生物化学的进修方法 教授教化重点 与难点 重点：生物化学的概念 难点：生物化学和其他学科的关系 教授教化过程 设计 对学生既有常识作以简单回想，按照教授教化大年夜纲的常识构造框架展开教授教化，恰当穿插具体实例和部分例题，在能够或许进行扩大的常识点，适度引入相干内容。 功课、评论辩论及指导 评论辩论： 生物化学和其他学科的关系 课后小结 参考材料 吴显荣主编 《差不多生物化学》中国农业出版社 沈同编 《生物化学》 高等教诲出版社 阎隆飞等编 《差不多生物化学》 沈仁权等编《通俗生物化学》 沈清晨等编《生物化学》中国林业出版社 陈毓荃 《生物化学实验方法和技巧》，科学出版社 张龙翔等编，《生物化学实验方法和技巧》人平易近教诲出版社 李建武等编，《生物化学实验道理与方法》，北京大年夜学出版社 周　 次 第 周，第 次课；总第　2　次课 章节名称 第二章 蛋白质第一节 蛋白质的化学概念第二节 蛋白质的分类第三节 蛋白质的化学构成 讲课方法 教室讲解（√）；实 验（　）；田间不雅察（　） 实际操作（　）；讨 论（　）；上　　机（　） 教授教化时数 2 讲课方法 和手段 教室讲解 教授教化目标 与要求 经由过程对课内相干内容的进修，对差不多常识点要达到闇练操纵，对重点、难点内容要能够或许明白得，关于重点内容和差不多常识要能够或许闇练应用。 教授教化全然内容纲领 第二章 蛋白质 第一节 蛋白质的化学概念 第二节 蛋白质的分类 一、依照分子外形分类 二、依照构成和消融度分类 三、按功能分类 第三节 蛋白质的化学构成 一、蛋白质的元素构成 二、氨基酸 教授教化重点 与难点 重点：蛋白质的化学概念 蛋白质的分类 依照分子外形分类 依照构成和消融度分类 按功能分类蛋白质的化学构成 蛋白质的元素构成 氨基酸，非蛋白质氨基酸，氨基酸的重要性质。 难点：氨基酸的种类 ；氨基酸的等电点及其运算 教授教化过程 设计 对学生既有常识作以简单回想，按照教授教化大年夜纲的常识构造框架展开教授教化，恰当穿插具体实例和部分例题，在能够或许进行扩大的常识点，适度引入相干内容。 功课、评论辩论及指导 功课: Glu，Asp，Gly等电点的运算 20种全然氨基酸构造及三字符名称的经历 课后小结 参考材料 王镜岩等，生物化学（第三版）北京：高等教诲出版社，2002 吴显荣等，差不多生物化学（第二版）北京：中国农业出版社，1999 张来群等，生物化进修题集 北京：科学出版社，2001 沈清晨等编《生物化学》中国林业出版社 陈毓荃 《生物化学实验方法和技巧》，科学出版社 张龙翔等编，《生物化学实验方法和技巧》人平易近教诲出版社 李建武等编，《生物化学实验道理与方法》，北京大年夜学出版社 周　 次 第 周，第