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本发明提供了一种提高海南霉素发酵水平的补料方法,属于生物发酵技术领域。本发明以稠李东方链霉菌发酵生产海南霉素,在发酵中后期向发酵培养基中补料,补料培养基组分包括:玉米淀粉30~40wt%、玉米浆0.1~0.5wt%、鱼膏0.01~0.16wt%、蛋氨酸0.01~0.16wt%、淀粉酶0.03~0.04wt%。本发明通过补料提高了海南霉素的发酵水平,确保了发酵过程中培养基中碳源、氮源的合适比例,使得海南霉素的生产水平最高达到12050μg/mL,提高了产量,具有明显的经济效益。
(19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116814714 A (43)申请公布日 2023.09.29 (21)申请号 202310833107.3 (22)申请日 2023.07.10 (71)申请人 山东胜利生物工程有限公司 地址
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