酒店康乐服务与管理试卷A及答案 .pdfVIP

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. 《酒店康乐服务于管理》试卷A 学院 姓名 专业 学号 题号 一 二 三 四 五 总分 得分 一、名词解释(本大题共 5 小题,每小题 4 分,共计 20 分) 1.康乐活动 2.人力资源 3.公共关系 4.特殊投诉 5.康乐部营销 二、选择题(本大题共 10 小题,每小题 2 分,共计 20 分) 1.根据项目形式,康体保健类项目主要包括哪些类型。 【 】 A.洗浴 B.按摩 C.健身 D.美容 2.康乐部人力资源需求预测方法有哪些。 【 】 A.模糊理论 B.德尔菲法 C.时间序列分析法 D.回归分析法 3.康乐部歌舞类项目卫生规定室内温度保持在。 【 】 A.20 〜25℃ B.22〜26℃ C21 〜22℃ D.18 〜22℃ 4.康乐部营业收入按服务对象可分为。 【 】 A.主营项目收入 B.团体收入 C.零散收入 D.辅助项目收入 5.康乐设备的维修按确定修理日期分类有。 【 】 A.标准修理法 B.即时修理法 C.同步修理法 D. 日常修理法 6.下列哪个起源于芬兰,故称芬兰浴。 【 】 A.干蒸 B.湿蒸 C.桑拿 D.蒸气浴 7.康乐部投诉来源。 【 】 A.顾客 B.社会 C.上级 D.下级 8.康乐部新媒体营销特点。 【 】 A.体验性 B.差异性 C.沟通性 D.关联性 9.康乐部财务控制包括。 【 】 A.收入控制 B.成本费用控制 C.支出控制 D.效益控制 *; . 10.高尔夫运动起源于 15 世纪的什么地区。 【 】 A.爱尔兰 B.苏格兰 C.威尔士 D.英格兰 三、简答题(本大题共 5 小题,每小题 4 分,共计 20 分) 1.简述康乐活动的特点。 2.简述康体运动健身类项目要求。 3.简述酒店康乐部传统自营模式的优势。 4.简述酒店康乐部会员制模式的特点。 5.康乐部处理投诉的原则。 四、案例分析题(本大题共 1 小题,每小题 10 分,共计 10 分) 深夜一点,有一位女士来电要求转 3115 房间。话务员立即将电话直

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