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食品配送应急处置方案
一、项目突发事件应急处置方案
1、 编制目的
我公司将及时、准确地组织开展食材配送过程中突发事件的应急 工作，合理调配运输资源，最大限度地降低或避免食材配送带来的物 料供应不及时造成的停产损失、以及产成品不能及时发运、未能实现 100%按时交付的情况，确保实现食材的按时交付。
2、 编制依据
根据《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》和公司的 食材配送体系，结合公司实际情况，制定本案。
3、 适用范围
本预案是我公司应对食材配送突发事件紧急行动方案，适用于预 防将要发生食材集中配送突发事件或事件发生后的应急反应。
4、 工作原则
（1） 以保证客户利益为根本原则，确
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