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本实用新型提供了一种新型啤酒发酵装备，包括锥形罐、支撑架、搅拌机构和清理充氧机构，该新型啤酒发酵装备，在进行啤酒搅拌时，通过抽气泵将氧气抽出，再通过传输管将氧气传输到锥形罐内部的搅拌机构，使发酵啤酒在搅拌的同时充氧，使酵母充分接触氧气，啤酒发酵更充分，在清洗锥形罐时，抽水泵将清洗液通过传输管传输到搅拌机构，在搅拌机构旋转的同时排出清洗液，能对锥形罐内壁进行全面清理，该新型啤酒发酵装备，通过搅拌电机驱动搅拌杆，电机转动轴焊接的螺纹杆在锥形罐上螺纹杆内的螺纹连接带动搅拌杆在进行旋转搅拌的同时进行上下
(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 210134087 U (45)授权公告日 2020.03.10 (21)申请号 20192
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