QBT 1163-2000降膜式蒸发器.pdf

分类号Y99QB备案号7569—2000中华人民共和国轻工行业标准QB/T 1163-2000降膜式蒸发器2001-02-01实施2000-09-08发布国家轻工业局发布 QB/T1163—2000前言本标准是对QB/T1163一1991《降膜式蒸发器》的修订。本标准与原标准的技术内容改变如下：引用标准采用了新标准；-增加了产品判定规则；-增加了产品运输要求。本标准由国家轻工业局行业管理司提出。本标准由全国轻工机械标准化技术委员会归口。本标准由黑龙江省安达天元乳品机械有限责任公司起草。本标准主要起草人：刘书奇、史文忠、王维栋。自本标准实施之日起，原轻工业部发布的行业标准QB/T1163一1991《降膜式蒸发器》废止。 中华人民共和国轻工行业标准QB/T 1163-2000代替QB/T1163-1991降膜式蒸发器1范围本标准规定了降膜式蒸发器的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于乳品工业及食品、制药、化工等行业对热敏性物料预热、杀菌和蒸发的降膜式蒸发器。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准必威体育精装版版本的可能性。GB 150-19984钢制压力容器GB151-1989钢制管壳式换热器GB/T191-1990包装储运图示标志GB4806.11994食品用橡胶制品卫生标准GB5408-1985消毒牛乳GB 12073 1989乳品设备安全卫生GB/T 13306-1991标牌GB/T14253-1993轻工机械通用技术条件GB/T 167691997金属切削机床噪声声压级测量方法7食品机械安全卫生GB16798-1997QB/T1588.4-1993轻工机械涂漆通用技术条件轻工机械包装通用技术条件QB/T 1588.5 -1996QB/T1823-1993乳品机械型号编制方法离心式卫生泵QB/T1826-19933产品分类3.1·型式*本标准规定的降膜式蒸发器的型式应为列管式。a）按二次蒸汽是否用于次效加热分为单效和多效两类。b）按二次蒸汽是否被压缩利用分为带热压缩泵和不带热压缩泵两类。3.2基本参数2001-02-01实施国家轻工业局2000-09-08批准 QB/T1163-20003.2.1蒸发量系列如下：600，700，800，1000，1200，1600，2000，2400，2800，3200，3600，4000，5000，6000，7000，8000，10000，12000kg/h。3.2.2蒸发温度首效不高于76℃，末效不低于38℃。3.2.3单位蒸汽耗量见表1。表1蒸汽耗量kg/kg 水效数不带热压缩泵带热压缩泵备注单效1.10.65不包括杀菌双效0.600.46不包括杀菌三效0.28不包括杀菌四效0.22不包括杀菌五效0.19不包括杀菌注：使用饱和蒸汽压力0.8MPa(0.5MPa)。单位水耗量见表2。3.2.4表2＇水耗量kg/kg汽效数不带热压缩泵带热压缩泵备注单效15~2011包括预热双效107.5包括预热三效5.5包括预热四效4.5包括预热五效4包括预热注：冷却水进水温度20℃以下，出水温度40℃以下。3.3降膜式蒸发器由下列主要部件组成：a）蒸发器主体；b）分离器；c）物料预热装置；d）·高温杀菌器；e）闪蒸罐(多效)；f）热压缩泵；g）真空形成装置；h）物料泵；j）进料贮槽；n）洗涤液贮槽；m）电气控制装置。3.4降膜式蒸发器型号说明、编制方法应符合QB/T1823的规定。 QB/T 1163-2000I BNJMR流程代号(B并流，C错流)主参数(蒸发量kg/h)型别代号(效数)特征代号(降膜式蒸发器)分类代号(浓缩)大类代号（乳与乳制品机械）例如：蒸发量1000kg/h，并流双效记为RNJM2-1000B4技术要求产品制造应符合GB/T14253的规定。4.1降膜式蒸发器应符合本标准的规定，并按规定程序批准的图样及技术文件制造。4.2凡与物料和二次蒸汽接触的金属零部件应采用奥氏体不锈钢制造，其材料应符合GB16798的规定。4.3用于密封的材料应符合GB4806.1的规定，必须耐热、耐油，在正常使用清洗剂、消毒剂时不被腐蚀，不污染物料。4.4降膜式蒸发器灯孔、视孔所用玻璃应采用耐热玻璃。4.5所用材料、外购件、外协件应有供货单位提供的合格证。否则制造厂应对其检验合格后方准使用。严禁使用牌号不明、未经检验部门检验合格的材料和零配件。4.6根据图样要求，焊接件应符合GB150的规定。所用焊条应符合有关国家标准规定。4.7.凡与物料接触的零部件结构应便于清洗、消毒、维修；转接处应光滑过渡，小于135。的内角，过渡半径R不小于6.5mm，表面粗糙度Ra