SC 1044.3-2001尼罗罗非鱼养殖技术规范 鱼苗、鱼种.pdf

B 52SC中华人民共和国水产行业标准SC/T 1044. 3---2001尼罗罗非鱼养殖技术规范鱼苗、鱼种Technical specifications for nile tilapia culture-Fry and fingerling2001-06-01发布2001-10-01实施中华人民共和国农业部•发布 SC/T 1044.3—2001前 言尼罗罗非鱼原产于非洲尼罗河水系，属于热带河口性鱼类，适应环境能力强，70年代后期引进我国。为保护尼罗罗非鱼优良的经济性状、遗传性状，提高其食用商品鱼的饲养经济效益，首先应提高尼罗罗非鱼的鱼苗、鱼种质量，并在其市场流通过程中依法开展有效的质量监控和监测，为此特制定本标准。本标准是《尼罗罗非鱼养殖技术规范》系列标准的第3项标准。本标推的附录 A 是提示的附录。本标准由农业部渔业局提出。本标准由中国水产科学研究院长江水产研究所归口。本标准起草单位：山东省淡水水产研究所、山东省枣庄市市中区淡水养殖试验场。本标准主要起草人：马荣棣、张开登、段登选、陈有光、张金路。 中华人民共和国水产行业标准尼罗罗非鱼养殖技术规范SC/T 1044. 3--2001鱼苗、鱼种Technical specifications for nile tilapia cultureFry and fingerling1范围本标准规定了尼罗罗非鱼（Oreochromis niloticus)鱼苗、鱼种的来源，质量要求，检验方法与运输技术。本标准适用于尼罗罗非鱼鱼苗、鱼种的质量评定。2 引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准必威体育精装版版本的可能性。GB11607—1989渔业水质标准SC 1027—1998尼罗罗非鱼3 定义本标准采用下列定义。3.1鱼苗fry卵黄囊基本消失，充气，主动摄食行自营生活，亲鱼停止护幼行为，此阶段的稚鱼称鱼苗。3.2鱼种fingerling鱼苗生长发育至全身鳞片披齐、鳍条长全，外观已具有成鱼基本特征的幼鱼称鱼种。4 来源4.1由符合SC 1027规定的尼罗罗非鱼亲鱼繁殖培育的鱼苗、鱼种。4.2持有国家发放良种生产许可证的尼罗罗非鱼良种场生产的尼罗罗非鱼鱼苗、鱼种。5质量要求5.1鱼苗5.1.1体色鲜亮，体表有光泽，体质健壮，游泳活泼，个体离水蹦跳有力。5.1.2肉眼观察，95%以上的鱼苗应符合3.1的规定。5.1.3规定整齐，大小-致；同规格的鱼苗合格率不得低于90%。5.1.4伤残率应低于2%，畸形率应低于2%。5.2鱼种5.2.1鱼种体表光滑有粘液，体色鲜亮，具有与成鱼相似的斑纹，中华人民共和国农业部2001-06-01批准2001-10-01实施1 SC/T 1044. 3--20015.2.2体形正常，鳍条、鳞被完好无损，外部形态符合SC1027的规定。5.2.3规格整齐,大小一致，同一规格的鱼种合格率不得低于90%。5.2.4伤残率应低于 2%，畸形率应低于 2%。5.2.5各种规格鱼种的标准体重与每千克重总尾数见表1。各种规格的鱼种全长、体长、体重测定值见附录A（提示的附录）。表1尼罗罗非鱼鱼种各种规格标准体重与每千克重总尾数全长，cm标准体重g/尾每千克重总尾数，尾/kg2.1~2. 90. 25±0. 053 333 ~ 5 0003. 0~ 3. 91. 05±0. 20740~1 3404. 0~4. 92.45±0.60320~5805.0~5.94.25±1.00190~3106. 0~6. 95.75±1.00150~2107. 0~ 7. 98.05±1.20110~1458.0~~8.910.75±1.2580~1109. 0~ 9. 915.5±2.560~7710. 0~10. 921.0±3.040~56.11. 0~11. 930.0±4.528~3812.0~12.940. 0±6. 022~ 3013. 0~13. 952.0±6. 017 ~ 2114. 0~14. 914~1865.0±7.015. 0~16. 080. 0± 9. 012~155.2.6越冬鱼种，随机抽样解剖检查，肝、胆、脾、胰腺等器官大小正常，颜色鲜艳，无异常。5.2.7检疫：常规检查不得有危害性大传染性严重疾病的鱼种。6检验方法6.1池塘边检查、观察,鱼苗、鱼种集群活动正常，游泳活泼,无鱼病迹象发生。6.2拉网随机抽样检查应符合本标准第5章的规定。7运输要求7. 1运输用水7.1.1运输用水水质应符合GB11607的规定。7.1.2运输用水水温应在19℃以上，并要求水质清新，溶解氧充足，无污染。7.1.3运输过程换水水温差严格控制在3℃以内。7.2运输前的准备