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一种食品酱料加工装置,包括:加工炉、炉盖、搅拌机构、加热机构、出料管、浓缩过滤箱、箱盖、排料管和排油管,搅拌机构包括搅拌电机、搅拌轴和搅拌叶片,搅拌叶片开设有若干个通孔,出料管设置有第一阀门,浓缩过滤箱设置有过滤缸,过滤缸设置有滤网,过滤缸的侧壁开设有若干滤油孔,排料管设置有第二阀门。设置了加工炉、搅拌机构和加热机构,可以对酱料进行搅拌或炒制,代替了传统的人工炒制,设置了浓缩过滤箱和过滤缸,酱料中的结块被过滤缸设置的滤网过滤,避免结块影响酱料的口感和品质,过滤掉结块的酱料在过滤缸中静置沉淀,酱料
(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 210021793 U (45)授权公告日 2020.02.07 (21)申请号 20192
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