SN_T 0623-2010进出口食盐检验规程.pdf

中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T替SN/T 0623—1996进出口食盐检验规程Rules for inspection of edible salt for import and export2010-11-01发布2011-05-01实施中华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局33数玛防行 SN/T 0623—2010前 言本标准按照GB/T 1.1一2009 给出的规则起草。本标准代替SN/T0623-1996《出口食盐检验规程》。本标准与SN/T0623-1996相比，主要技术变化如下：-将原标准名称《出口食盐检验规程》改为《进出口食盐检验规程》；-依据GB/T1.1-2009和GB/T20001.4—2001对标准文本格式和标准结构进行了修改；-扩大并修改了本标准的范围；修改了规范性引用文件；修改了部分定义；-抽样方法修改为按GB/T8618规定方法操作；-增加了技术要求;-增加了进口食盐的检验；一增加了理化检验“微量钡离子限量的测定”；修改了部分理化检验的操作方法；修改了检验结果的判定；修改了不合格的处理。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本标准起草单位：中华人民共和国江苏出入境检验检疫局。本标准主要起草人：张睿、蔡宝亮、魏志勇、钱成、韩宝和、黄昌坡、刘宏庆、王祥明、胡晓牧。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：-SN/T 0623—1996。 SN/T 0623—2010进出口食盐检验规程1范围本标准规定了进出口食盐的抽样、感官检验、理化检验、包装标志检验、重量鉴定及检验结果的判定。本标准适用于进出口供于食用的精制盐、粉碎洗涤盐及日晒盐。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 2721食用盐卫生标准GB5461食用盐GB/T 5009.42食盐卫生标准的分析方法GB/T8618　制盐工业主要产品取样方法GB/T 13025.1制盐工业通用试验方法粒度的测定GB/T13025.2制盐工业通用试验方法白度的测定GB/T13025.3制盐工业通用试验方法水分的测定GB/T13025.4制盐工业通用试验方法水不溶物的测定‘氯离子的测定GB/T13025.5制盐工业通用试验方法GB/T13025.6制盐工业通用试验方法钙和镁离子的测定硫酸根离子的测定GB/T13025.8制盐工业通用试验方法亚铁氰化钾的测定GB/T 13025. 10 制盐工业通用试验方法SN/T 0188衡器鉴重进出口商品衡器鉴定规程3定义下列术语和定义适用于本文件。3. 1 inspection lot检验批同一发货人和收货人的同一规格、同一包装标记、同一运输工具，来自或运往同一地点，同时出境或人境的货物为同一检验批。3.2份样 sample在一个检验批货物的一个点或一个部位取出的样品。3.3大样 bulk sample由全部份样组成的样品。1 SN/T 0623-20103.4定重包装商品products in prepackages with fixed weight净重按同一标称值包装，且皮重又基本一致的预包装商品。3.5杂质foreign matters3.5.1有毒有害杂质 detrimental foreign matters混入本品的一切非本品的有毒、有害及有碍食品安全卫生的物质，包括但不仅限于人畜毛发、金属、玻璃、沙石、塑料、昆虫体、寄生卵及其他污物等。3.5.2般杂质common foreign m-不属于(3.5.1)的其他非本品物质。4抽样4.1抽样方法按GB/T8618规定方法操作。4.2样品制备将所抽取份样充分混匀后组成大样（质量不少于-2-kg)用圆锥四分法将其缩分成总量不少于500g的试样两份，分别装干燥洁净的塑料袋或具塞磨口瓶中，并贴上标签，注明品名、数/质量、批号、抽样地点、抽样时间、抽样人等。1份试样用手品质检验,份作为存查样品4.3样品存查根据对外贸易惯例和合同规的条款进行妥善保存，玻璃瓶装以蜡封口，塑料袋装密封常温保存，规定不明确的，一般保存6个月。5技术要求5.1进口食盐按GB5461规定执行。5.2出口食盐按进口国要求执行,若进口国无明确要求可参照5.1执行。6 检验6.1进口食盐检验6.1.1感官检验检验场所条件6. 1. 1. 1检验场所应光线充足，通风良好，清洁、卫生、无异味。2 SN/T 0623—2010检验台台面应光滑平整，耐腐蚀、易于清洗、消毒，保持清洁卫生。6. 1. 1.2 检验用具白色瓷血、玻璃棒、烧杯、瓷研钵。色泽检验取约50g试样（4.2)均匀撒在白色瓷Ⅲ内，检查食盐的颜色。气味检验取约20g试样(4.