SBT 10512.5-2008零售业基层岗位技能要求 收银员.pdf

ICS 03. 100. 01A 10SB备案号：255072009中华人民共和国国内贸易行业标准SB/T 10512.5—2008收银员零售业基层岗位技能要求Technical competence requirement for basic posts in retail industry--Cashier2008-12-29 发布2009-08-01实施中华人民共和国商务部发布 SB/T 10512.5--2008目次前言量引言IN1范围2术语和定义3基本要求量量量4技能和相应业务知识要求5收银员熟练操作技能要求量化6培训、考核及证书发放····附录A（规范性附录）收银员熟练操作技能要求量化表附录B（资料性附录）培训、考核及证书发放.+-++I SB/T 10512.52008前言本标准的附录 A 为规范性附录,附录 B 为资料性附录。本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。本标准主要起草单位：深圳市零售商业行业协会、天虹商场股份有限公司、人人乐连锁商业集团股份有限公司。本标准主要起草人：于建、沈青、商晓红、苏丽明等。三 SB/T 10512.52008引言随着零售连锁企业的快速扩张，零售业的人才短缺已成为制约企业快速发展的重要因素。而长期以来由于零售企业基层员工流动性大，企业对基层员工缺乏规范的培训和考核机制，导致基层员工的技能参差不一，使得招聘、评价、考核工作成本上升，难以适应行业发展的需要。本标准依托我国现代零售业发展较快、且经营水平较高的部分全国连锁百强及其他零售企业，通过收集、归纳、整理、提炼其零售卖场收银员应掌握的技能和相应业务知识，综合百货、超市等主要业态收银员的岗位职能特点，适当参考某些外资企业零售卖场对基层员工的要求，总结多个企业的先进做法以及考虑国家对零售业的各项法律法规要求，提出了零售卖场收银员应掌握的本岗位技能和相应业务知识,并在附录中对该岗位人员的培训和考核做出了具体的、操作性强的建议，为零售企业有梯次地培养人才，以支持其战略扩张打下良好基础。I SB/T 10512.5—2008零售业基层岗位技能要求收银员1范围本标准规定了零售卖场收银员应具备的知识和技能。本标准适用于零售卖场对收银员技能的鉴定和职业培训。2 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。2. 1收银负cashiers在零售卖场从事面向顾客收取现金(含现钞、支票、各种金融支付卡等)工作的人员。本职业设三个等级，分别为初级、中级、高级。2.2技能要求 technical competence requirement零售卖场基层岗位员工应具备的技术和操作能力。2.3标准学时t standard learning unit学习满 1 小时为一个标准学时。3基本要求初、中、高级收银员应具有高中毕业以上文化程度。4技能和相应业务知识要求4.1初级收银员应符合表1 的规定。表 1初级收银员技能和相应业务知识要求考核项目工作内容权重技能要求相应业务知识100分1a）能够按要求打开并登录收银机;掌握：1b）能够按要求暂停和恢复收银机运行;收银机操作知识；c）能够按要求退出并关闭收银机;1登录收银机安全常识；d）能够按要求操作收银机相关功能键;2收银机软件使用常识；收取收银机3e）能够按要求进行即更、更正、退单、取消整单、挂收银机常用功能。现金操作单、锁键等操作；熟悉：f）能够在联机不上时按要求进行手动切换操作;1收银机的硬件结构和主1g）能够进行收银机打印纸安装。要附属设备知识。共10分1 SB/T 10512.5—2008表1 (续)考核权重相应业务知识项目工作内容技能要求100分3掌握：a）能够使用收银机附设的各种扫描设备扫描商品条形码或手工输人商品代码，确定应收现金额；现金的种类和特点；3b）能够准确快速清点、收取顾客交付的现钞,并能支票分类和使用常识;金融支付卡的种类、特点使用加法器或计算器快速进行计算，迅速准确找和使用常识；零钱;2现金、银行卡、支票、c）能够按要求收取顾客交付的支票；2会员卡及其他支付工具d）能够按要求使用金融 POS终端进行货款结算；票款结算2的结算方式；e）能在交易结束时及时打印清单；2票据填写规范；f）能用消磁设备对商品进行消磁操作;4打印机、扫描仪、消磁板、g）能较快地适应促销期间收银操作；2金融 POS 终端等硬件使h）能按要求对需要送货的商品进行录人和处理。共20分用常识;条码知识；收取送货结算程序。现金掌握：3a）能够识别现钞真伪；人民币防伪知识和技巧；2b）能够识别支票真伪或是否有效；支票防伪知识和技巧;3识别现金c）能够识别各种金融支付卡真伪及刷卡是否有效。金融支付卡防伪知识和真伪技巧;真伪现钞识别设备使用常识。1掌握：a）能够正确保管发票;1开发票发票管理常识和规定。b）能够给顾客正确开具发票。共1