DB37T 1399-2009新城细毛山药生产技术规程.pdf

1CS 65. 020to gDB37山东省地方标准DB37/T城细毛山药生产技术规程2009-12-14发布2010-01-01实施山东省质量技术监督局发布 DB37/T本标准由柜台县质量技术监督局、桓台县蔬案办公室提出。本标准起草单位：桓台县质量技术监督局、桓台县蔬菜办公室。本标准主要起草人：巩旭东、胡业军、李宫爱。 DB37/T1399—2009新城细毛山药生产技术规程1范围本标准规定了新城细毛山药的术语和定义、产地环境、生产管理措施、田间管理，病虫害管理、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫主管部门根据地理标志管理规定批准公告的新城细毛山药地理标志保护范围内的新城细毛山药的露地生产。规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是合可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的乃用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。GB4285农药安全使用标准GB5084农田灌溉水质标准GB8321（所有部分）农药合理使用准则GB 15618土壤环境质量标准NY/T 496肥料合理使用准则NY 5010无公害食品蔬菜产地环境条件3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3. 1零余子山药茎蔓叶腋间着生的气生块茎，椭圆形，又川“山药豆子”，可作种子繁殖，用来更新山药裁子。3.2山药栽子山药块茎呈长圆柱形，具有明显的垂直向地生长习性，上端较细，先端具一隐芽和茎的斑痕，通常用来做“种”裁植，称“山药栽子”。4产地环境土质疏松、地势干燥、土层深厚肥沃，排灌方便的沙质土壤，土层深厚达130以上，产地及土壤环境质量应符合GB/T15618和NY5010规定，灌既水符合GB5084的规定。生产管理措施本条款末规定的裁培措施按常规措施进行。5.1品种选择选用抗病虫、高产、优质的当家品种细毛山药，不得使用转基因种子。5.2栽植前准备5.21裁培方式山药分纯作和间作套种两种方式，在同一地块，采用隔沟轮换种植的方法连续种植2年后，至少间款5年。1 DB37/T1399—20095.22培养栽子山药裁子应选择多年培育的优质山药裁子繁殖，把块茎先端切下20cm～30cm，具有隐芽和茎痕的一段：也可把块签切成长10cm～15m小段（俗称山药段子）作种。如扩大种植面积可用气生块签（俗称“山药豆子”）于当年紫殖成山药栽子，下年使用。用2～3年的大裁子山药产量最高。5.23整地开沟冬季之清明前进行整地开沟。按行距1挖南北向深沟，沟深120c～140c，沟宽30c，挖沟时将上层与下层土分别堆在沟的两边，最下层20沙土，就地挖翻耕碎，经晒几天后，先将高层土楼平踩实，再填下层土入沟，每天20cm楼平踩实一次，最后平填上层土，层层楼平踩实，直到与原田相平或略低为止，亦可用山药打沟机打沟，省工省力而且效率高。5.24种块处理种植前20～25天选符合裁培特征，无病块，根上端较硬的一段进行药剂浸种，用15%的粉锈宁1000倍或50%的井冈霉素200倍和50%的多菌灵可湿性粉剂300倍没合液浸5min，然后干备播。5.3适时栽植5.3.1栽植时间春季在气温回升到12℃以上，5cm地温稳定在10℃以上时种植，露地裁植以4月中旬裁植为宜。5.3.2裁植密度适宜的密度为每667m裁植3500~3800株，裁种时顺举开沟种植，株距20cm～25cm。裁前先灌足水，将栽子平摆于沟中，将芽朝上，然后覆土10cm培成垒，辈高15cm左右，两边用脚踩实，5.3.3基肥下种后到出苗前，将种植沟两侧行间的土壤深翻20cm～30cm，施入基肥，每667㎡施腐熟饼肥100kg～150kg，腐熟热优质类肥4000kg～6000kg，三元素复合肥75kg，充分混合好后施入，并翻土充分混合，同时加入5kg辛硫磷防地下害虫。5.4田间管理5.4.1及时搭架春季当苗高25cm左右时，用长2的竹竿或树枝搭一牢固的“人”字形或三角、四角型支架，架高1.5～2，然后引蔓上架以利通气透光。5.4.2浇水苗期基本不浇水，在茎叶旺盛生长后期保持土壤见干见湿，块茎膨大期应适当浇水，保持土增显润状态，收获前10天停止浇水。每次大雨过后，应及时排除积水和换水。5.4.3追肥整个生长过程中追肥3～4次，分别在抽蔓期、茎叶旺盛生长期和块茎膨大各追肥一次，每次每667施硫酸钾复合肥20kg～25kg，收获前30~40天进行最后一次追肥。结合防治病虫可进行叶面追肥，一般每15天一次，共喷34次。叶面喷施可用硒确微肥。5.4.4中耕除草裁植后可浅中耕1～2次，以后每次浇水和降雨后都应进行中耕。中耕时宜浅不宜深，以免损伤根系。山药栽裁植后可用33%施田补除草剂进行化学除草