一种燕窝加工工艺.pdfVIP

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2023-07-08 发布于四川
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一种燕窝加工工艺.pdf

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本发明属于燕窝加工技术领域，尤其涉及一种燕窝加工工艺，本发明提供了一种燕窝加工工艺，包括以下步骤：I：将磨碎的燕窝与糖水混合加入冷冻部；II：冷冻部逐渐打开将冰柱整体露出；III：打孔部在冷冻成型的冰柱上方打孔；切球部将冰柱切成球状；IV：打孔部在冰球上方的孔内挤入枣泥；本装置能够将燕窝制成球状冷藏食品，内部添加有枣泥，冷藏的燕窝不需要添加防腐剂保存时间长，并且吃起来冰爽可口，营养更加丰富。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113854555 A (43)申请公布日 2021.12.31 (21)申请号 202111169591.1 (22)申请日 2021.10.08 (71)申请人唐锰钢地址 150