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本发明公开了一种烹饪器具及控制方法。该方法包括：接收外部输入的预约烹饪信息，预约烹饪信息包括米种类别信息、烹饪类别信息以及预约时长Y；根据米种类别信息、烹饪空间内的温度确定选定常温吸水时长t；根据米种类别信息和烹饪类别信息确定初始烹饪时长P；判断预约时长Y与初始烹饪时长P的差值是否大于选定常温吸水时长t；若是，在接收到开始执行预约功能的命令后，控制供水、供米组件在经过等待时间H后向烹饪空间供米和供水；否则，立即控制供水、供米组件向烹饪空间供米和供水。本发明能够根据米种类别确定合适的常温吸水时长，
(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113384128 A (43)申请公布日 2021.09.14 (21)申请号 20201
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