一种餐饮菜单体系调整方法、系统、设备及介质.pdfVIP

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2023-06-22 发布于四川
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一种餐饮菜单体系调整方法、系统、设备及介质.pdf

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本发明公开了一种餐饮菜单体系调整方法、系统、设备及介质，属于餐饮技术领域，方法包括：S1按照预设的分析周期，从数据库中调取关于菜单的结构化数据，其包括菜单中每种菜品的成本、售价和销量信息；S2根据菜品的成本、售价和销量信息，确定分析周期内每种菜品的营业额和毛利额；S3根据每种菜品的营业额占总营业额的比例赋予每种菜品第一标签，根据每种菜品的毛利额占总毛利额的比例赋予每种菜品第一标签和第二标签，第一标签和第二标签均包括至少两个等级；S4根据每种菜品的第一标签等级、第二标签的等级以及预设的调整规则，确

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113393218 A (43)申请公布日 2021.09.14 (21)申请号 202110758224.9 (22)申请日 2021.07.05 (71)申请人上海汉沅教育科技有限公司