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一种透明冰制作装置,包括制冷系统、喷水系统、制冰箱体和负压系统,其中,制冷系统包括压缩机、冷凝器和蒸发器;蒸发器的一路出口经压缩机以及冷凝器与蒸发器的一路入口相连,蒸发器的另一路出口与制冷箱体相连,蒸发器的另一路入口与空气相连通;喷水系统和负压系统均与制冷箱体相连。本发明通过采用了雾状喷水装置,在结冰的过程中源源不断的补充水。通过设置负压系统,使制冰箱体整体处于负压状态,降低空气在水中的溶解度,从而尽可能多的降低冰中的气泡含量,提高透明度。
(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113340032 A (43)申请公布日 2021.09.03 (21)申请号 202110559122.4 (22)申请日 2021.05.21 (71)申请人 西安交通大学 地址
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