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本发明公开了一种磷酸钙与维生素D复合微囊的制备方法,磷酸氢盐水溶液作为内水相,维生素D溶于有机溶剂中并加入乳化剂,乳化形成W/O型初乳。钙盐水溶液作为外水相,加入乳化剂,乳化形成W/O/W复乳。在内外水相的磷酸氢盐与钙盐反应生成不同形式的磷酸钙,维生素D吸附于磷酸钙中,形成囊心物。后将囊心物加入到海藻酸钠溶液中,与钙盐反应生成海藻酸钙,包覆磷酸钙与维生素D,固化成囊,经沉降、洗涤、干燥而得。本发明所制备的微囊通过复乳化法和海藻酸钙沉降得到,维生素D与磷酸钙混合均匀、包封率高、稳定性好。本发明为微
(19)国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 113350374 B
(45)授权公告日 2022.05.31
(21)申请号 202110696446.2 CN 1391904 A,2003.01.22
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