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本发明技术包括主粮益生元培养基或称天福TNB的主料、辅料、佐料的配方，食用菌和发酵设备。主粮包括水稻、玉米和大豆及其选用和选育方法。食用菌是家传食用微生物菌群(FEMF)及其改良的辅助菌，阐明了菌群结构以及改良FEMF菌群的菌种及辅助菌群结构、比例，该菌剂经发酵呈现酸甜味道。发酵技术有1‑5级，产品技术包括液态和固态的。为了便利发酵，设计制造了转动360°的简易发酵设备。食用该产品中青年17天后血糖稳定而正常；83岁糖尿病患者时常头晕、心脏痛，3个月后的基本痊愈免疫能力提高；长期家族遗传长期II
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113243485 A
(43)申请公布日 2021.08.13
(21)申请号 202110669422.8
(22)申请日 2021.06.17
(71)申请人 天津市天大天福生物技术有限公司
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