桃胶多糖-玉米醇溶蛋白纳米颗粒及其制备方法和应用.pdfVIP

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2023-06-16 发布于四川
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桃胶多糖-玉米醇溶蛋白纳米颗粒及其制备方法和应用.pdf

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本发明公开了一种桃胶多糖‑玉米醇溶蛋白纳米颗粒及其制备方法和应用，制备方法包括以下步骤：(1)将桃胶多糖溶于去离子水中，得到桃胶多糖溶液；(2)将玉米醇溶蛋白溶于乙醇溶液中，得到玉米醇溶蛋白溶液；将玉米醇溶蛋白溶液滴加到去离子水中，蒸发除去乙醇，滤膜过滤除去粒径为220μm以上的大颗粒，冷冻干燥后得到玉米醇溶蛋白纳米粒子，将玉米醇溶蛋白纳米粒子复溶于去离子水中，得到玉米醇溶蛋白复溶液；(3)将玉米醇溶蛋白复溶液滴加到桃胶多糖溶液中，蒸发除去乙醇，滤膜过滤除去粒径为220μm以上的大颗粒，冷冻干燥

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 CN 113229504 B (45)授权公告日 2022.04.29 (21)申请号 202110393730.2 A23L 33/185 (2016.01)