一种提高聚甘油脂肪酸酯乳化性能的方法.pdfVIP

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2023-06-14 发布于四川
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一种提高聚甘油脂肪酸酯乳化性能的方法.pdf

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本发明提供了一种提高聚甘油脂肪酸酯乳化性能的方法。本发明制备方法包括以下步骤：先将甘油在固体碱催化剂催化下进行聚合反应制得混合聚甘油，再采用分子蒸馏对混合聚甘油进行纯化处理，纯化后引入了吸附步骤，得到比较纯净的聚甘油，然后将吸附后的聚甘油与液态脂肪酸进行酯化反应制取聚甘油脂肪酸酯。本发明制备方法得到的聚甘油聚合度集中，气味、色泽适宜，明显提高了乳化性能。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113105621 A (43)申请公布日 2021.07.13 (21)申请号 202110386454.7 (22)申请日 2021.04.12 (71)申请人郑州