用于热炒的婴幼儿食用植物调和油及其制备方法.pdfVIP

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2023-06-14 发布于四川
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用于热炒的婴幼儿食用植物调和油及其制备方法.pdf

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本发明涉及一种用于热炒的婴幼儿食用植物调和油，所述用于热炒的婴幼儿食用植物调和油由以下原料制备，包括：橄榄油、葵花籽油、玉米油、大豆油、核桃油和亚麻籽油，还有MCT。本发明的有益效果：本发明用于热炒、煎制的加热烹饪肉类、蔬菜类，更适合婴幼儿及学龄前儿童脂肪酸营养需求的食用植物调和油；在家常热炒条件氧化程度低，基本无过多有害油脂氧化物产生；通过原料油的合理配比将饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸的比值控制在一定范围，结合中国居民膳食宝塔添加辅食的婴幼儿及儿童，食用该食用植物调和油，最终一天

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 113100297 A (43)申请公布日 2021.07.13 (21)申请号 202110537953.1 (22)申请日 2021.05.18 (71)申请人舟山馋文化电子商务有限公司