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-- -- -- -- -- -- 化工原理 课程论文(设计) 授课时间:2013——2014年度 第一学期 题 目: 喷雾干燥 课程名称: 化工原理课程设计 __ 专业年级: _ 学 号:______ _____ 姓 名:_______ _ _______ 成 绩:________________________ 指导教师: _____ __ 年 月 日 目 录 TOC \o "1-3 \h \z \u HYPERLINK \l "_Toc373343052 1.喷雾干燥的简介 PAGEREF _Toc373343052 \h 4 HYPERLINK \l "_Toc373343053 1.1喷雾干燥的原理 PAGEREF _Toc373343053 \h 4 HYPERLINK \l _Toc373343054 2.喷雾干燥系统设计方案的确定? PAGEREF _Toc373343054 \h 5 HYPERLINK \l _Toc373343055 3加热器[4] PAGEREF _Toc373343055 \h 7 HYPERLINK \l _Toc373343056 4.计算热流量及平均温差[6] PAGEREF _Toc373343056 \h 7 HYPERLINK \l "_Toc373343057" 4.3 阻力损失计算 PAGEREF _Toc373343057 \h 9 HYPERLINK \l _Toc373343058 4.4 传热计算? PAGEREF _Toc373343058 \h 10 HYPERLINK \l _Toc373343059 5.进风机的选择? PAGEREF _Toc373343059 \h 11 HYPERLINK \l _Toc373343060 5.1 风量计算 PAGEREF _Toc373343060 \h 11 HYPERLINK 5.2 风压计算 PAGEREF _Toc373343061 \h 12 HYPERLINK \l _Toc373343062 6 排风机的选型? PAGEREF _Toc373343062 \h 13 HYPERLINK \l "_Toc373343063 6.1风量计算? PAGEREF _Toc373343063 \h 13 HYPERLINK 6.2 风压计算? PAGEREF _Toc373343064 \h 13 HYPERLINK \l "_Toc373343065 参考文献:? 373343065 \h 14 化工原理课程设计任务书 姓名 学号 一、设计题目? 喷雾干燥系统设计 二、设计条件 1、物系: 牛奶 2、原料含水率: 45 % ( ① 45; ② 50; ③ 55) 3、生产率(原料量): 0.5 t / h ( ① 0.3; ② 0.5; ③ 0.7) 4、产品(乳粉)含水量:2 % 5、加热蒸汽压力: 700 KPa (绝压) 6、车间空气温度:20 7、车间空气湿度: 0.012 kg / kg ( ① 0.012; ② 0.014; 8、预热后进入干燥室的空气温度:150 9、离开干燥室的废气温度: 80 10、离开干燥室的废气湿度: 0.12 kg / kg 三、设计内容 1、计算所需过滤面积,选择新鲜空气过滤器和废气除尘器的型号。 2、计算所需空气流量和风压,选择进风机和排风机的型号。 3、计算所需换热面积,选择换热器(预热器)的型号。 4、画出整个喷雾干燥系统设备布置的流程图(设备可用方框加文字表示)。 四、编写设计说明书 喷雾干燥系统设计 1.喷雾干燥的简介 喷雾干燥是采用雾化器将原料液分散为雾滴,并用热气体(空气、氮气或过热水蒸气)干燥雾滴而获得产品的一种干燥方法。原料液可以是溶液、悬浮液或乳浊液,也可以是熔融液或膏糊液。根据干燥产品的要求,可以制成粉状、颗粒状、空心球或团粒状[1]。 喷雾干燥有以下优缺点[1]: 优点:① 物聊干燥所需的时间很短,通常只要15-30秒,甚至只要几秒. ② 容易改变操作条件以调节或控制产品的质量指标,例如粒度分布、最终湿
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