农产品质量安全检测实验室的筹建措施.pdf

食品科学 现代农业科技 年第 期 2010 19 农产品质量安全检测实验室的筹建措施 莹 韦 军 卢维海 谭道朝 珏 （广西壮族自治区植保总站，广西南宁 530022 ） 摘要 广西壮族自治区利用项目支持大力推进农产品质量安全检测实验室建设，检测能力得到大幅度提升，顺利通过部级质检中心 授权考核和国家计量认证。探索总结了其成功筹建实验室的措施，以供参考。 关键词 农产品质量安全检测；实验室；筹建；措施 中图分类号 ； 文献标识码 文章编号 （ ） TS207.3 X384 B 1007-5739 2010 19-0336-02 近年来，广西利用项目支持机会，加强实验室软硬件建 50 多台套各类检验检测仪器设备，适合开展农药残留、金属 设，新建了实验室，购置了一批先进的检验检测设备，引进、 元素、农药产品等检测任务。所有重要设备均采用政府采购 培训和锻炼了高素质的检测技术队伍，检测能力得到大幅 专家评标的办法来把关，确保购置的设备满足先进、精密和 度提升，顺利通过农业部部级质检中心审查认可和国家计 质量稳定可靠的采购要求。仪器设备到位后，按照实验室的 量认证，较好地完成了提升实验室能力建设的任务。现将其 管理要求，逐台按照采购技术指标检查验收，并邀请计量检 筹建措施总结如下，供同行商榷。 定部门上门检定或测试，全部合格后分别建立档案，制订操 1 措施 作规程、期间核查、维护保养等文件，然后移交检测室管理 1.1 科学布局，精心装修 并办理启用手续。 要建设好一个实验室，必须从实验用房开始设计、规划， 1.3 加强学习，增强本领 [1] 在专业技术培训方面，派出人员参加转基因检测技术、 保证建设效果满足使用要求 。按照实验室建设国家标准， 派出了考察组到国内实验室建设、运行一流的单位学习、取 农药残留检测技术、农药质量检测技术、元素检测技术、色 经，在综合了多家实验室的成功经验基础上，整理出实验室 谱光谱仪器使用维护技术、质量监督法律法规、标准化和无 的功能和分区要求与大楼设计方充分沟通，确定实验室的 公害农产品验收技术等方面的培训。实验室每年制定人员 培训和考核计划，每 年制订中长期培训计划，建立人员技 初步规划。综合大楼基建完成后，属于实验室的 、 、 楼内 3 7 8 9 [2] 部分隔开始施工，按照检测区域、管理区域分开的原则，本 术档案，完善技术人员管理方式 。在引进和配备人员方面， 着以人为本的管理理念，从保证光线、通风、排气达到了理 根据岗位需要的学历、专业技术经历、职称和工作经验，陆 续引进了 名硕士研究生充实检测技术队伍，整个实验室 想状态的出发点，实验室采用玻璃窗开放式分隔，设置色谱 4