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海南2023年高考英语模拟试题--第1页 英语 第二部分 阅读(共两节, 满分50 分) 第一节(共15 小题;每小题2. 5 分, 满分37. 5 分) 阅读下列短文, 从每题所给的A 、B 、C 、D 四个选项中选出最佳选项。 A The Best Chinese Restaurants in Soho Soho, envelopes London 's Chinatown so naturally the neighbourhood is full of Chinese restau- rants. You 'll find various Chinese cuisines in Soho. Yauatcha Soho ($$$ ) Yauatcha is a stylish all-day dim sum restaurant from the Hakkasan Group. And the Soho site is extremely stylish ind d with its dark tables and long blue-lit fish tank. The food is similarly beautiful, from the delicate crystal dumplings to the spicy steamed seabass, a kind of sea fish. You certainly pay for the pleasure of eating at Yauatcha. For a luxury occasion it really hits the spot. Beijing Dumpling ($$ ) It may have dumpling in the name but that 's not all this little spot turns out. You can watch th chefs make the dumplings by hand in the window and they come pan-fried, steamed or soupy in th form of xiaolongbao. If you n d more there are a variety of classic Chinese dishes and spicy hot pot. Little Four Seasons ($ ) It 's not hard to locate Little Four Seasons which is famed for its roast duck. You can get this signature dish at Little Four Seasons but the specialty of this house is hot pot with the pork belly and chicken with black pepper, the spicy chicken and the spicy and sour fish being particular favourites. Barshu ($$ ) Sichuan cuisine is famous for its spiciness and that 's exactly what you get at Barshu. Sichuan pepper and chillies feature across the menu, in everything from d p fried frogs legs to dry wok(锅) duck tongues to hot and sour tofu. It 's slightly pricier than your average Chinatown restaurant but you 'll
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