一种苦瓜酿肉的原料预处理装置.pdfVIP

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2023-06-01 发布于四川
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一种苦瓜酿肉的原料预处理装置.pdf

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本发明涉及一种食品加工领域，尤其涉及一种苦瓜酿肉的原料预处理装置。本发明的技术问题是：提供一种苦瓜酿肉的原料预处理装置。一种苦瓜酿肉的原料预处理装置，包括有底架、切段输送系统和保鲜护色系统等；底架上方依次设置有切段输送系统等；去内核系统和保鲜护色系统；切段输送系统与去内核系统相连接。本发明针对苦瓜酿肉的原材料处理进行设计，跳出苦瓜进行头尾的去除，而后进行切段，最后再进行苦瓜的去内核的常规操作；改变在苦瓜段需求量较大的情况下单人操作无法满足需求的弊端；将内核表面与苦瓜进行完整的分离；改变现有技术无

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112515136 A (43)申请公布日 2021.03.19 (21)申请号 202011425336.4 (22)申请日 2020.12.09 (71)申请人刘云博地址 410