一种米粉加工预处理新工艺及其系统.pdfVIP

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2023-06-01 发布于四川
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一种米粉加工预处理新工艺及其系统.pdf

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本发明提供一种米粉加工预处理新工艺，包括以下步骤：（1）将大米通过刮板输送机进入洗米仓清洗；（2）将清洗后的大米与水混合通过螺旋泵输送至浸泡仓；（3）浸泡后的大米进入振动槽内，然后进入粉碎机粉碎；（4）粉碎后的米粉吸至沙克龙，通过关风器喂料进入第一存料喂料仓内，通过第一定量秤称量的米粉进入搅拌机，并在搅拌机中加入淀粉和水搅拌，混合均匀得到混合物，之后混合物进入第二存料喂料仓，然后混合物从第二存料喂料仓进入熟化机。本发明的大米在洗米后进入浸泡仓时破碎率，减少干物质损失，克服米粉粘性大沉淀在容器底部

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112535254 A (43)申请公布日 2021.03.23 (21)申请号 202011145559.5 (22)申请日 2020.10.23 (71)申请人无锡东谷工程科技有限公司