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本发明涉及家用设备技术领域，且公开了一种家用面包机，包括外箱、揉面装置和控制系统，所述外箱的内腔右侧下角固定安装有电机，所述外箱的内腔中部固定安装有加热环，所述控制系统固定安装在外箱的内部。通过隔套和增压装置的设置，使得将水箱中的水输送进入水箱中，对揉面筒的内壁进行冷却，通过揉面筒对面团进行降温，有效预防面团温度超标，提高面包烘烤后的口感，并使得可以对面团进行持续不间断搅拌，有效提高面团成型效率，缩短制作面包的时间，同时，当加热环对发酵后的面团进行烘烤时，隔套与揉面装置之间的空腔对热量进行拦截，
(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112426065 A (43)申请公布日 2021.03.02 (21)申请号 202011472997.2 (22)申请日 2020.12.15 (71)申请人 吴廷琴 地址 625
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