一种新型酸笋发酵系统及工艺.pdfVIP

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2023-05-30 发布于四川
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一种新型酸笋发酵系统及工艺.pdf

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本发明公开了一种新型酸笋发酵系统，所述第一罐体内设有第一清洗系统、蒸汽杀菌系统、搅拌系统和举升系统，所述第一罐体上设有第一显示屏和第一处理器，所述第二罐体内设有温控系统、第二清洗系统和第二过滤板，第一清洗系统可以对种子进行清洗，蒸汽杀菌系统可以对第一罐体进行良好的杀菌，避免不必要的细菌影响发酵过程的正常进行，搅拌系统可以对种子进行搅拌，使的发酵用的药剂与种子之间混合均匀，在举升系统的作用下可，种子可方便的排出；温控系统可控制第二罐体内的温度在预设范围内，本发明公开的技术手段，其结构简易，使用方便

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112457975 A (43)申请公布日 2021.03.09 (21)申请号 202011329518.1 C12M 1/02 (2006.01)