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本申请公开了一种鲜活水产的处理方法。其中,该鲜活水产的处理方法包括:对预处理后的鲜活水产进行冰水预冷处理,所述冰水预冷处理的水温为2~15℃;对冰水预冷处理之后的鲜活水产采用包装盒进行包装;在所述包装盒内进行充氧,以使得包装后的鲜活水产处于鲜活状态;在所述包装盒内进行充氧之后,对所述包装盒进行密封;对密封后的包装盒进行打包。本申请实施例中对预处理后的鲜活水产进行标准化的采后处理工艺,鲜活水产打包操作高效,有效提高物流打包中人工打包操作效率,避免了不规范操作,有效保证鲜活水产的品质,避免了后期售卖
(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112400759 A (43)申请公布日 2021.02.26 (21)申请号 20191
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