新希望天香乳业营销策略问题及其原因.docxVIP

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2023-05-31 发布于湖南
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绪论 PAGE PAGE 15 绪论近年来，中国乳业呈现出快速而强劲的增长势头。乳品消费总量和人均消费量均增长速度超过15%以上，成为中国食品工业发展最快的朝阳产业。中国乳制品消费也呈现出一些新趋势。乳品消费结构转型，奶粉消费比重下降，液态乳品每年增长40%且逐年递增。消费者对卫生质量的要求越来越高，低等批次袋装产品的市场份额呈现出逐渐缩小的趋势，乳制品的消费人口结构由老年人和年轻人扩大到各个年龄层次。随着越来越多的消费者每天食用奶制品作为营养品，液态奶将逐渐占领市场。中国乳业的发