全民营养周膳食与健康问卷调查.pdfVIP

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2023-05-16 发布于河南
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全民营养周膳食与健康问卷调查.pdf

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全民营养周膳食与健康问卷调查为持续推进合理膳食行动和学生营养改善专项行动，按照国家卫生健康委《关于开展 2020 年全民营养周和“5•20”中国学生营养日主题宣传活动的通知》要求，重庆市急救医疗中心以“全民营养周”和“5•20”中国学生营养日为契机，以巩固新冠肺炎防控成果、倡导合理膳食、增强免疫、摒弃陋习、预防疾病为导向，在全院开展系列营养健康主题宣传活动。感谢您参加本次问卷调查，请依据个人真实情况认真填写，谢谢合作。选择题，每题1分，总分15分 1、您知道中国居民膳食宝塔分几层吗? A 二 B 三 C 四 D 五 2、一般地讲，深色与浅色蔬菜哪个营养价值高? A 深色 B 浅色 C 不知道 3、您知道中国居民膳食宝塔最下面的一层是哪一类吗? A 油、盐 B 蔬果 C 肉类 D 奶、豆、坚果 E 谷薯类 4、您认为每天应该喝奶吗? A应该喝 B可以不喝 5、您知道每天的饮多少水才有利于健康吗? A 小于1000ml B 1000-1500ml C 1500-1700ml D 大于 1700ml 6、您知道中国居民膳食宝塔推荐每天奶量多少吗? A 50g B 100g C 200g D 300g 7、您知道每天至少食用多少蔬菜才有利于健康吗? A 小于 200g B 300g-500g C 大于 5oog 8、您知道食用哪种油才有利于健康吗? A 植物油 B 动物油 C 两者均可 9、您知道每天至少运动多少步才有利于健康吗? A 2000 步 B 4000 步 C 6000 步 D 8000 步 E 10000 步以上 10、您知道每天摄入多少盐才有利于健康? A 小于 6g B 6-10g C 大于 10g 11、您认为炖汤和炖汤的肉谁更有营养? A 炖汤 B 炖汤的肉 12、口服营养补充（ONS)属于肠内营养吗? A 属于 B 不属于 13、瘦肉及肥肉谁更有利于健康? A 瘦肉 B 肥肉 14、红肉及白肉谁更有利于健康? A 红肉 B 白肉 15、您知道哪些是优质蛋白质吗? A 禽瘦肉 B 畜瘦肉 C 鱼肉 D 鸡蛋。